丝瓜素面筋
丝瓜素面筋是寻找无双分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“丝瓜素面筋”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的丝瓜素面筋。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆角300克
- 素面筋8个
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 食用油适量
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
- 白糖适量
- 淀粉适量
- 麻油适量
丝瓜素面筋的做法步骤
丝瓜素面筋做法技巧/窍门/补充说明:
1,面筋比较吸收咸味,所以咸味调料要先放。
2,如果炒的过程中,丝瓜不怎么出水比较干,可以适当再锅边淋一点点水。
3,面筋要事先泡软,不然不容易翻炒,不容易入味。
相关食材:丝瓜