鱼腐煮萝卜

做菜达人@柴哇哇学煮饭

鱼腐煮萝卜是柴哇哇学煮饭分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“鱼腐煮萝卜”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼腐煮萝卜。

菜式简介
　　鱼腐用新鲜的鲮鱼脊肉刮成蓉，加入生粉、盐摔打至起胶，加入蛋清搅匀，匙羹挤成小球形，炸至嫩黄色。营养丰富，软滑可口，甘香味浓，久煮不烂。老幼适宜食用。
　　算是一种百搭食材。
　　材料：萝卜500克，鱼腐12个，姜，葱，油盐适量。
　　做法：先爆香姜葱，放萝卜翻炒至变色，放鱼腐加适量清水煮10来分钟即可试味上桌。

耗时/难易度: 口味清淡; 工艺煮; 耗时十分钟; 难度普通

主材料: 白萝卜500克; 鱼腐12个

辅助料: 姜葱适量

调味料: 油盐适量

鱼腐煮萝卜的做法步骤

菜谱标签：热菜老人宴客菜家常菜冬季食谱晚餐

相关食材：萝卜

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