简单的美味---香炸萝卜丸(萝卜丸子的详细制作过程)
简单的美味---香炸萝卜丸(萝卜丸子的详细制作过程)是雪峰儿分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“简单的美味---香炸萝卜丸(萝卜丸子的详细制作过程)”制作过程分15个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单的美味---香炸萝卜丸(萝卜丸子的详细制作过程)。
菜式简介
普通的萝卜,简单的炸成丸子,也是美味···美味就如此简单···
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 萝卜半个
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 调味料
- 盐适量
- 花生油适量
简单的美味---香炸萝卜丸(萝卜丸子的详细制作过程)的做法步骤
简单的美味---香炸萝卜丸(萝卜丸子的详细制作过程)做法技巧/窍门/补充说明：
1·做萝卜丸子要用擦丝器擦出的丝软,便于制作。
2·如果不喜欢太重的萝卜味·可以用盐把萝卜丝腌一下,去掉萝卜味。
3·外裹一层淀粉,可以阻止丸子过多的吸入油脂,还起到外酥里嫩的效果。
4·炸萝卜丸子面粉一定不要多放,面粉放多了炸出的丸子硬,不好吃。
相关食材：萝卜