老人菜谱-P177
自制煎饼[图解]
主食材普通面粉150克、绿豆面粉150克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分1..
青蒜炒豆干[图解]
白豆干,配上一把阳台上种的青蒜,简单、朴实、清新的味道。..
广式五花叉烧[图解]
在没自己下厨时候的我,最喜的却是那种本地人开的,烧鸭、豉油鸡、白斩鸡、叉烧……可以堂吃亦可打..
香酥手抓饼[图解]
主食材面粉200克、沸水适量、凉水适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(原味),共分19..
萝卜丝鲫鱼汤[图解]
秋冬之际,正是鱼肥多子的季节,去市场买鱼,十有八九鱼肚子里带着许多金黄的鱼子,鱼子含有多种丰..
酸菜土豆片[图解]
我是个土豆控,同时也是酸菜控,但是因为酸菜多吃不好,所以已经很少吃。这道酸菜土豆片是小时候我..
山药糯米糕[图解]
很简单的制作方法,成品口感软糯可口。..
药膳鸭汤[图解]
冬天到了也补身体的时候,不论是大人还是小孩。不过个人觉得食补不如食补,我喜欢拿一些小药材做进..
蚝油鸡腿菇[图解]
主食材鸡腿菇适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
牛尾汤[图解]
牛尾是一种很好的食材不但味道醇厚而且含有丰富的钙质和胶原蛋白,牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等..
葱油龙须面[图解]
乍一看,觉得这碗面没有什么特别的地方,但是因为加入了猪油熬的葱油,一下子就能打开味蕾,不信可..
回锅肉[图解]
“回锅肉是四川人初一、十五打牙祭的当家菜家常做法都是以先煮后炒居多一碗家常回锅肉更能让你体会..
蒜蓉烤法棍[图解]
主食材法棍半根、百里香几枝、大蒜1头、盐1勺,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(蒜香),共..
黄豆炖猪脚[图解]
黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品..
孔雀开屏鱼[图解]
过年要说吉利话做菜也要做些寓意团圆吉祥如意的菜品,过年吃鱼表示年年有余,把鱼摆成孔雀开屏的造..
紫菜蛋花汤[图解]
主食材鸡蛋一个、紫菜适量、香菜适量、西红柿一个、水淀粉少许、料酒少许,制作难度简单,耗时十分..
煎饼果子[图解]
欢迎关注我的微信公众平台“恬萝姑娘”最近……我想死你们啦实在是对不住,我毕业之后带着母亲大人..
-筒骨海鲜火锅[图解]
今年参赛的第五个火锅,前面已经做过了鲜香嫩滑的鱼片火锅,汤浓肉香的猪排火锅,中西合璧的红酒牛..
糖醋白菜卷[图解]
主食材大白菜叶4片、剩饺子馅适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分17个制作..
清炒西蓝花[图解]
西兰花是公认的健康蔬菜之一,营养丰富、口感绝佳,可是大家是否了解西兰花的营养价值。西兰花中的..
香辣小螺丝[图解]
今天在买菜的路上,看见路边有老乡在卖小螺丝,突然来了兴趣买了些回家。其实螺丝已经好久没吃了,..
蟹粥[图解]
蟹粥做法简单,螃蟹买回来都是请师父帮忙处理过的,回来刷洗干净,等大米熬煮的到开花浓稠时放入,..
-粉汤羊血[图解]
粉汤羊血,又叫粉汤血豆腐、粉汤红丝,是陕西省著名的传统风味半汤类小吃。粉汤羊血,营养成分较为..
盐焗蛏子[图解]
有亲戚周末回了趟老家,回来时带了一袋还包裹着泥巴的蛏子给我。张先生对于这个乌漆麻黑的泥巴状条..
蒸槐花[图解]
槐花洗净拌上面粉,蒸的干松疏散,拌上特制的料汁,每一口都觉得相当满足。吃完后,嘴里还有残余的..
-红烧臭鳜鱼[图解]
徽州臭鳜鱼也叫“腌鲜鳜鱼”、臭桂鱼”,是徽菜代表性传统佳肴,也是徽州人特有的吃法,已有两百多..
百合芦笋炒虾仁[图解]
主食材白芦笋500克、百合1个、虾仁50克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分..
菊花炒鸡丝[图解]
“采菊东篱下,悠然见南山”喜爱菊花的人爱称赞菊花的清雅高洁,我等俗人惟独对悠然菊香无限向往。..
家常葱花饼[图解]
烙饼,家人都很爱吃,特别是最近几天,更是疯狂的爱上了葱花饼,吃了几天还不腻也是,这几次宝妈改..
冰爽夏季养颜粥[图解]
百合喊有丰富的蛋白质、脂肪、原糖、淀粉、钙、铁,维生素等营养成分;红枣补血养颜;红豆利水除湿..
