老人菜谱-P1021
萝卜海带烧排骨
元宵节那天老公的朋友来家里“蹭饭”(他那个朋友的原话),烧了一个萝卜排骨,受到大家的一致好评..
山药虾仁粥
主食材大米一小碗、小米一小碟、虾仁适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分8个..
黑椒鸡肉饭
主食材大米一小碗、糯米小半碗、鸡腿3只,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(五香),共分14..
吉“鲫”祥“香”如意
我把传统的鲫鱼豆腐汤,做了稍微的改良,加入新鲜豆浆,更利于吸收大豆的营养。豆腐微煎,颜色黄亮..
好吃的茄子
茄鲞()是名著红楼梦里的美食也是曹雪芹写的最为详实的一道菜。刘姥姥进大观园,贾母要凤姐儿夹茄..
蒜黄肉丝
常食蒜黄能延缓衰老;经常接解铅或有铅中毒倾向的人食用蒜黄,能有效地预防铅中毒;蒜黄能“除风湿..
香酥辣子鸡
主食材琵琶腿适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(麻辣),共分16个制作步骤..
椰子奶酥包
相信每个喜爱烘焙的上班族都有深夜加班烤面包的经历,晚饭后开始揉面,发酵,醒发,整形,二次发酵..
家常菜
主食材青虾500克、青椒1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
香菜拌香干
平时我在卤荤菜的时候都喜欢放一些酱干进去一起卤,这样酱干就可以吸取一些荤菜的鲜味和油份,而荤..
徽菜-袖珍水煎包
喜欢水煎包底部焦黄的那部分,吃起来香香的脆脆的,实在是美味这次做的小包子很小,一口一个刚好。..
安徽卤舌
卤舌质地脆嫩,味道醇厚,咸中带甜,常食不厌。..
千里香大馄饨
馄饨是江南小吃,一般都是以薄皮少肉居多,但福建的千里香馄饨却是大个的,皮和馅都和饺子差不多。..
白水鸭
主食材土鸭1∕4只、生姜一块,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
蒜香辣味蚕豆米
每到春天,老公就念叨这蚕豆米,可怜的孩子,从小就是吃这个长大的,一直就是念念不忘呢,可这蚕豆..
芹菜炒千张
千张就是大家所说的豆腐皮..
西葫芦鸡蛋饼
今天送给大家一道香甜的鸡蛋饼,因为饼有一定的厚度,所以吃起来口感很嫩,还带着红萝卜的清甜,喜..
冬瓜汆牛肉丸
简单.味美营养!一起尝尝看吧!..
油炸虾片和虾团
炸虾片非常省事、因为虾片都是买的成品。不用自己加工、也不用放调料。虾片很香、小孩子都喜欢吃。..
微波炉版~牛奶麦片
主食材麦片适量、奶粉适量,制作难度未知,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分7个制作步骤..
鱼丸萝卜火锅
这是那天降温时做的一道火锅,那天下午变天,风大车也不好等,儿子步行回家都六点半了,又冷又饿很..
沙锅鱼头煲
热呼呼的沙锅菜是冬天饭桌上不可缺少的一道风景。有了它,再冷的天气也不怕。..
尖椒冻豆腐
主食材尖椒适量、冻豆腐适量、西红杮适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个..
蜜枣荷叶夹
北京面食中的蒸“荷叶夹”,最早流传于北宋年间。明代以后,把荷叶夹列为祭祀中的贡品。后来,在新..
素臊子面
这道菜做起来非常简单,但是又非常好吃,还非常有营养,因为都是素菜。现在的肉菜吃得太多了,所以..
双菇炖鸡
常说汤水最养人,广东人喝汤比吃饭还重要。我们这里虽说也喝汤,但却完全没广东人这么讲究。大都是..
南昌风味水空心菜
到了夏天,南昌人的餐桌上必不可少的一样菜就是空心菜了。南昌最喜欢吃水空心菜,一般买个一斤或一..
蒜蓉浇汁茄子
蒸茄子既保留了茄子营养和口感的同时,又避免了油炸茄子给身体带来的大量热量,很清淡这样还可以拿..
红油菠菜
主食材菠菜150克、油辣椒15克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分11个制作..
菜椒炒肉
主食材菜椒4个、猪肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分14个制作步骤..
