徽菜------袖珍水煎包
徽菜------袖珍水煎包是心儿厨房分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“徽菜------袖珍水煎包”制作过程分20个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的徽菜------袖珍水煎包。
菜式简介
喜欢水煎包底部焦黄的那部分，吃起来香香的脆脆的，实在是美味！这次做的小包子很小，一口一个刚好。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 小白菜300克
- 饺子粉500克
- 辅助料
- 豆腐200克
- 香菇150克
- 水200克
- 玉米淀粉3克
- 黑芝麻3克
- 调味料
- 葱20克
- 姜20克
- 色拉油10克
- 香油5克
- 十三香5克
- 盐5克
徽菜------袖珍水煎包的做法步骤
徽菜------袖珍水煎包做法技巧/窍门/补充说明：
1·在拌馅料的时候先放油，这样拌好的馅料不会出水。
2·在煎包子的时候在锅中多放一些油。
3·水和玉米淀粉的比例是10：1。