冰花水煎包

第一步：准备食材。

第九步：脆脆的冰花水煎包就做好了。

第八步：面搓成条，切成比饺子大一點的剂子，擀成薄皮，包成饺子形状，平底锅刷油，把包好的包子放进去小火煎至下面变黄，用半碗水淀粉从边上倒进去，直到水分煎干就可出锅了。

第三步：揉成光滑的面团醒发20分钟。

第五步：胡萝卜，豆腐干切成小丁，锅中倒油炒至胡萝卜断生。

第七步：里面加盐，生抽一勺，蚝油一勺，鸡精少许，胡椒粉少许芝麻油一小勺，熟油拌均匀馅就做好了。

第四步：两个鸡蛋打碎炒好后备用。

第六步：韭菜，木耳切碎，粉丝切小段，鸡蛋切碎。

第二步：300g面粉加一勺盐用温水拌成絮状。