双菇炖鸡
双菇炖鸡是Q奶茶美食日记分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“双菇炖鸡”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的双菇炖鸡。
菜式简介
常说汤水最养人，广东人喝汤比吃饭还重要。我们这里虽说也喝汤，但却完全没广东人这么讲究。大都是在主食之后才上汤。夏季炎热而且出汗多，体内丢失的水分多，脾胃消化功能较差，所以多喝汤是夏季饮食养生的重要方法。尽量早、晚进餐时喝粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。而且炖汤简单省事。在这炎炎夏日里，就是再勤快的厨娘也不愿在厨房里挥汗如雨，不妨常熬上一锅汤，营养又省力。当然了，你可以坐在客厅里，开着空调，看着电视，乐哉悠哉了。不过最好在身边放上个定时器，以便到时间提醒你别把锅熬干啊。（这可是我常犯的错误哦，特意提醒一下）
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 三黄土鸡一只
- 干香菇几朵
- 干蘑菇1把
- 辅助料
- 葱1根
- 姜2块
- 调味料
- 炖鸡料半袋
- 料酒1汤勺
- 盐适量