蒜黄肉丝
蒜黄肉丝是江南偏北分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“蒜黄肉丝”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜黄肉丝。
菜式简介
常食蒜黄能延缓衰老；经常接解铅或有铅中毒倾向的人食用蒜黄，能有效地预防铅中毒；
蒜黄能“除风湿，破冷风”，对风寒湿气类关节炎有抑制作用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蒜黄200克
- 辅助料
- 猪精瘦肉100克
- 青椒两个
- 调味料
- 色拉油40克
- 料酒10克
- 味精1克
- 盐2克
- 葱适量
- 姜适量