冬瓜汆牛肉丸
冬瓜汆牛肉丸是倾城妈咪分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“冬瓜汆牛肉丸”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬瓜汆牛肉丸。
菜式简介
简单·味美,营养!一起尝尝看吧!
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉馅适量
- 冬瓜适量
- 辅助料
- 葱末适量
- 姜末适量
- 盐适量
- 味精适量
- 五香粉适量
- 香菜末适量
冬瓜汆牛肉丸的做法步骤
冬瓜汆牛肉丸做法技巧/窍门/补充说明：
丸子入锅是在配菜半熟的时候,而且一定要转小火,否则丸子口感会有点"柴",而且如果大火丸子煮飞了,调好的味就煮在汤里,丸子反倒没滋味了·