从成都出差回来,在回味着成都美食的同时也开始了从未停歇的早餐,也许,早餐已经成为生活中最难以..
红枣,又名大枣。自占以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特..
山楂,又叫“山里红”、我们老家也叫红果就是颜色红红的小果子。山楂不但颜色红艳讨喜,它的消食解..
写这篇日志的标题时,一直纠结是叫“蚕豆糕”还是叫“蚕豆凉糕”,其实都是一样的美食,但增加一个..
南瓜花金黄鲜艳,是营养学家推崇的“全能蔬菜”,不过南瓜花卖的很少,所以大多数人都没吃过。昨天..
冬季是藏匿精气的时节,饮食宜以滋润、补充热量为主。选用清火去噪的食材和简单的烹饪手法,让美味..
玩烘焙一年半,算起来是我第四次做中式酥皮点心了,与以往不同的是,以前用的是猪油做酥皮,这次用..
自从前些日子曝光了植物奶油的种种危害后,俺家的户主大人就下了命令:以后不许从外面买甜品,想吃..
主食材8寸圆形戚风蛋糕1个、奶酪250克、草莓适量、红曲粉适量,制作难度普通,耗时一小时,菜..
每逢过年的时候中国传统都喜欢家里炸一点东西,平时炸的东西吃腻了就换一个花样,用云吞皮包裹着火..
天气慢慢热起来了,又到了大量消耗饮料的季节。但是不管哪种饮料,都逃不开添加剂和过量的糖分,对..
西瓜本就是夏天必备的解暑神器.冰淇淋更是消暑利器.更多冰淇淋食谱请加群:4917686。两者..
苏宁易购提供的天宝樱桃试用,三斤的樱桃,让我不得不考虑做些有意思的专题。基本上是莫吉托的感觉..
荸荠,也称马蹄,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,具有清热化痰,开胃消食,利尿通便,明目醒酒的作..
主食材西米适量、小台芒5个,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(果味),共分15个制作步骤..
相信不少朋友都对黄油、泡打粉有疑虑,也有不少新手们家里没有黄油、泡打粉之类。今天,我要告诉大..
过年甜点是必不可少的,现在也刚好是草莓上市的季节,采摘园里摘了奶油草莓,味道不错,就用它来做..
微辣,咸鲜,香酥,一点不输外面卖的鸡米花可以蘸蕃茄酱,或撒上麻椒辣椒孜然粉,味道超棒。..
秋天,炊烟袅袅,拨开一缕缕蒸汽,若隐若现的透明虾饺,跃入眼前。每个虾饺咬开,都有满满一只虾仁..
最近的天气不知道为什么变得特别特别热,就连每年夏天傲娇的2度大青岛,今天也突破了35度。对于..
主食材红薯3个,制作难度简单,耗时一天,菜式口味(甜味),共分7个制作步骤..
还在做清水煮蛋牛奶的单调早餐么强推这份芝士爆浆吐司,生活所有快餐早餐,重要的事制作起来特别特..
牛奶是食物中钙的重要来源,低脂牛奶含钙量最高。研究发现,让有经前综合症的女性坚持每天吃1毫克..
我们平时做脆皮鸡腿无非用几种材料,面包糠是最常用的,还有压碎的薯片,速食的玉米片,还有用面粉..
做这个,纯粹是为了消耗奶油奶酪,非常好挤,味道也超赞,配方一样,做了好几种,自由发挥吧,但是..
很喜欢吃焦糖布丁,尤其喜欢它的口感,所以刚买烤箱的第一件事就是做焦糖布丁,外面买的布丁总是有..
主食材低筋面粉150克、黄油60克、细砂糖15克、水45克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口..
主食材紫薯适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(奶香),共分8个制作步骤..
有冰淇淋的奶香,又有冰棒的口感。简单,零添加。..
酸梅汤酸甜适口,生津止渴,清凉开胃,是我国祖传的民间流行饮品,也是夏季必不可少的恩物,搭配合..
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