下午茶菜谱-P524
爱像一只葡葡葡挞
说起葡挞就让人不得不想起香港茶餐厅,香港茶餐厅代表着香港的生活文化,赶时间的上班族赶地铁之前..
南瓜奶昔
主食材南瓜半个,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(奶香),共分9个制作步骤..
全麦软欧包
主食材金像高筋面粉280克、纯牛奶260克、盐3克、黑加仑130克、水200克(汤种),制作..
黄金碗蓝莓酱
下午茶的好甜点。没有任何的添加,蒸出来的小吃健康又美味。约上好友聊天品茶的时候,端出来是不是..
维也纳可可曲奇
前段时间参加大型烘焙展,很多圈内商家和圈内人士云集,有幸拿到一张维也纳可可曲奇的配方并看了现..
南瓜玛德琳
可爱又美味的玛德琳是一款法国风味小甜点,玛德琳也称之为贝壳蛋糕,普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉..
蜜豆桂花双皮奶
很多时候做完烘焙,就会剩下很多蛋清,有时候想不起来怎么吃,居然坏掉了。前几天路过某品牌的甜品..
烤猪肉三明治
三明治是一种典型的西方食品,吃法简便,很多快餐店,餐厅都会有三明治,还有三明治专卖店呢,可想..
造色情怀草莓慕斯蛋糕
草莓季必不可少的应景蛋糕“草莓慕斯”做的时候又恰逢春节,所以红红火火是必须的。慕斯是一款不需..
苹果玫瑰卷土司盒
漂亮的苹果花土司,第一眼就将我融化了。周末赶着烤了个面包,尝试着做苹果花土司,没想到超容易呀..
自制金桔酱~金桔蜂蜜冰糖茶酱
家里买了两斤金桔我自己吃,家人都不爱吃,吃不完索性拿它做了金桔茶酱,沾面包吃,冲水都特别好金..
肉松小贝
去年有一款非常流行的蛋糕,外面裹着一层肉松,半月形的叫肉松小贝其实不过是个肉松蛋糕的变异后的..
红枣银耳米糊
这几天急剧降温,外面都零下十度了,而且很多地方也都下起了雪,冬天总算是真正的到来了。因为天冷..
紫山药梨汁
第一次买的紫山药,好大一个用了一小半做山药汁,我还在里面加了一个梨..
龙猫饼干
流行卡通饼干小模具的时候买了一套一直放着没用,里面我比较喜欢龙猫,就是做饼干的时候一点点拼凑..
无花果思慕雪
最爱无花果,熟透的无花果掰开里面犹如是一包蜜,甜蜜的口感堪比蜂蜜。炎炎夏日最受欢迎的莫过于思..
德普烘焙实验室—竹炭包
黑黑的外表挡不住他柔软的内心,是一款看起来像黑暗料理,但有味道十分的面包;..
葱香饼干
老爸最近住院手术,我都2多天没有回家做饭吃了,今天好容易有点时间,赶快整理一下相机,这款饼干..
蔓越莓花生牛轧
做牛轧糖最简单的方法就是用棉花糖了,不用费力费心的做蛋白霜,就可以轻松做出牛轧糖了。我今天还..
芈月传红枣糕一厨作铸铁锅版
也许你已经吃腻了各式蛋糕,那就试试中式的红枣糕吧。以红枣为主料,不仅枣香浓郁,口感细腻,还富..
奶油红曲蛋糕杯
因为堡尔美克独特的造型,第一次用它做出的酸奶蛋糕杯引来众人的惊艳。我对此模具也十分钟爱,又马..
蜂蜜惯奶油蛋糕
很简单的一款戚风杯子蛋糕,用蜂蜜和淡奶油打发,也就是蜂蜜惯奶油。..
简易蛋包饭
主食材鸭蛋1个、剩米饭1勺,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
猕猴桃饼干
主食材面粉200克、黑面粉50克、抹茶面团1块,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),..
蔓越莓饼干
蔓越莓饼干是一款经典配方的饼干,经典的味道也一定是很不错的,所以才会一直得到认可和推崇。今天..
樱桃派
前两天樱桃特别多的时候做的樱桃罐头,今天正好拿出来做派,每一个樱桃季都特别短,在樱桃最多的时..
巧克力豆大米戚风蛋糕
想做蛋糕但蛋糕粉没了,正好有大米粉,用大米粉尝试做蛋糕,结果用大米粉做的蛋糕比低粉做的好吃,..
百利甜蓝莓muffin
蓝莓蛋糕的方子,其实已经很多。大家常做的都是大师的“金宝顶蓝莓蛋糕”。不过天气热嘛,就不想吃..
达克瓦兹
网上看到后,学做的达克瓦兹是一款很经典的日式口味小甜饼,完全不需要放面粉,我觉得味道上和经典..
杨梅果酱
自从有了科技杨梅这个产品后,本地土杨梅就不太多见了。酸酸的土杨梅,用来煮水喝,熬果酱,泡酒都..
