常见菜式菜谱-P170

主食材低筋面粉200、黄油110、蛋黄两个,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分..

过节了。鱼啊肉啊自然少不了,黄花鱼营养丰富,含有丰富的不饱和脂肪酸以及高维生素和矿物质,是世..

主食材鸡蛋2个、蜂蜜2大勺、牛奶30克、泡打粉3克、细砂糖40克、低筋面粉90克、色拉油10..

精致小巧的糯米糍,有嚼劲,口感清淡,品尝前放冰箱片刻,口味更佳..

最新鲜的食材,用最简单的烹法,吃到自然的鲜香,这也是我对烹饪食物的最高的要求了。有好油在手,..

水芹即芹菜,南方的芹菜叫水芹,北方的芹菜称作旱芹。芹菜的营养价值很高。1克芹菜中含蛋白质2...

这里的“家常”不是指川菜中的“家常味型”,而是指自已在家做家常菜。说到面筋,它的干品也叫烤麸..
酸汤火锅的锅底最好使用一些泡菜老汤来制作,而好的老酸汤颜色是清澈的,汤色一但混浊便不能再用了..
主食材小油豆腐适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
主食材面粉200克、猪油80克、紫薯适量、黄油适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味..
前一天做苦瓜酿的时候剩下些肉馅,本来准备拿跟茄子一起炒着吃,想想感觉太油了,换种方法试一试,..
特别迷恋咱中国的各种传统点心比如萨其马、绿豆糕、桃酥……想认真学习这方面的知识自己钻研也好拜..
春天来了,在棉衣里裹了一个冬天的肉肉就要露出来了,吃点清肠的素菜减减肥吧。..
匆忙起意做菜,食材也是利用了冰箱里的存货,卤好的五香黄豆,西芹的叶子,把它带到单位午餐,同事..
看到这土豆的色泽,有没有被诱惑到不光是色泽,它的味道也是一极棒呢,用的调味料却很是简单,就是..
随着气温升高,爽口的食物总是可以增加食欲。有饼有菜的主食作为早餐很适合。喜欢的朋友动手试试吧..
这也是一道基本上桌后就没我份的菜年后,这类红烧菜基本很少做了。经过爆炒外加浓油赤墨,担心孩子..
虽然已是秋天了,可在广东,还感觉不到秋天的凉意,但是秋冬进补现在已经可以进行了,今天煲的这款..
前几天发了日志,提到朋友送了萝卜干,也提到用这种萝卜干炒回锅肉是很好吃的,今天就用萝卜干炒了..
春暖了,花开了,孟子湖里打渔的人又开始忙碌了。每天清晨,孟子湖边的打渔人从船舱里提出大大小小..
主食材西瓜皮半只、毛豆100克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
主食材鲍鱼仔10只,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
一碗营养的热汤,总能给人带来温暖。喜欢在这样的秋季,饭桌上总能有一碗温暖的汤水。鲫鱼豆腐汤,..
茭白是我国和越南特有的水生蔬菜品种,性寒味甘,解热毒,解油毒,利二便,春秋两季均可收获,此时..
主食材面粉400克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(原味),共分10个制作步骤..
主食材排骨适量、土豆适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(其他),共分10个制作步骤..
一般的咳嗽——用冰糖川贝炖雪梨很好,止咳化痰很好的。秋季,天气多变无常和干燥的气侯,让有些人..
土豆是一种粮,菜,兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。土..
这款饼干我用了做千层酥皮时叠被子的方法,所以非常的酥脆,从表面的样子就可以看得出来,吃起来葱..
今天特别想吃软糯的东西,就想起了这道菜谱。这道菜也是做了很多年,很容易成功的一道菜。糯米藕吃..