千张菠菜卷
千张菠菜卷是爱下厨的猪分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“千张菠菜卷”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的千张菠菜卷。
菜式简介
春天来了,在棉衣里裹了一个冬天的肉肉就要露出来了,吃点清肠的素菜减减肥吧。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺氽
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 菠菜400克
- 辅助料
- 千张100克
- 香菜2棵
- 调味料
- 盐适量
- 黄豆酱适量
千张菠菜卷的做法步骤
千张菠菜卷做法技巧/窍门/补充说明:
猪猪提示
千张是一种豆制品,又叫豆腐皮,百叶。
菠菜富含草酸焯水后再和豆制品一去做成菜肴就不会影响豆制品里的钙的吸收了。
菠菜如果切碎了再用千张卷起来更好。
黄豆酱可以换成其他的调料。
答配菜谱:千张与菠菜的做法