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排骨榴莲壳核汤的做法 排骨榴莲壳核汤

用榴莲壳来煲汤,即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品。榴莲肉性热,但榴莲壳却..

草仔鸡汤的做法 草仔鸡汤

儿子爱吃鸡肉喝鸡汤,而且最好是原汁原味的纯鸡汤;得知这次过节正好赶上他休息可以回家住几天好高..

烤肉煲仔饭的做法 烤肉煲仔饭

寒冷冬季做一份热气腾腾的煲仔饭有营养又美味,还特省事..

水晶虾饺的做法 水晶虾饺

好吃莫过饺子,平时吃的都是家常饺子,一般都是用面粉揉成团,包上各种馅料,煮或煎或蒸,这些也都..

阳江豆豉蒸排骨肉丸的做法 阳江豆豉蒸排骨肉丸

今天这道蒸菜就是用阳江豆豉来调味的,阳江豆豉能和百味,它既能给菜肴增香添色,又能刺激食欲,只..

木瓜雪耳爽的做法 木瓜雪耳爽

主食材银耳一朵,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分9个制作步骤..

虫草花炖猪蹄的做法 虫草花炖猪蹄

都说冬季是适宜进补的季节,因为一般滋补的东西,都有些燥,在冬天吃一些补品,可以避免燥热。因此..

清润汤雪梨南北杏排骨汤的做法 清润汤雪梨南北杏排骨汤

秋雨过后还是热啊,又到秋凉干燥时。甘甜清润,能养肺益肝,滋润肌肤,祛痰止咳,并男女老少皆宜,..

美味蟹黄包的做法 美味蟹黄包

主食材面粉适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..

排骨蒸猪肠粉的做法 排骨蒸猪肠粉

排骨是提前腌好放冰箱里,一起床就把他放锅里蒸,洗刷完毕粉也蒸好了。即节约时间,又有美味的早餐..

韭菜虾仁炒河粉的做法 韭菜虾仁炒河粉

昨天中午很意外的买到了河粉,一个人开心的不得了,在北京买到新鲜的河粉可不是件容易的事情,尽管..

广式蛋黄月饼的做法 广式蛋黄月饼

主食材转化糖浆145克、玉米油60克、枧水4克、月饼粉200克,制作难度普通,耗时数小时,菜..

虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒

咸,甜,辣,鲜,夏季食欲寡淡,来一份开胃菜很有必要..

粉丝蒸扇贝的做法 粉丝蒸扇贝

主食材粉丝扇贝1包、蒜6粒,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分8个制作步骤..

白灼芥蓝的做法 白灼芥蓝

芥蓝含丰富的维生素、、钙、蛋白质、脂肪和植物糖类,有润肠去热气、下虚火、止牙龈出血的功效;另..

广式腊味煲仔饭的做法 广式腊味煲仔饭

煲仔饭,很喜欢吃。一直想尝试做,各种原因搁置到现在才动手。煲仔饭做法既简单又便捷,虽然分量不..

圣诞雪人的做法 圣诞雪人

孩子期盼的圣诞节马上就要到了,先准备些圣诞小吃热热温吧。..

北芪鸡汤的做法 北芪鸡汤

家里已经服役多年的小美电饭煲准备退役了,那天中午还在和老太太商量买一个新的电饭煲。晚上,居然..

如意蛋卷的做法 如意蛋卷

此蛋卷味道鲜美、营养丰富鸡的肉质细嫩,滋味鲜美适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用..

冬补-梨子烧鹿肉的做法 冬补-梨子烧鹿肉

我和爸爸吃羊肉泡馍,吃鹿肉,可没有亏待他吧今天的鹿肉烧得比较。先将洋葱与红糖一起炒香,然后用..

流沙包的做法 流沙包

流沙包是广东地区传统名点,粤式茶楼中常见的一款点心。口感柔韧、麦香浓郁、营养价值很高。..

支竹羊腩煲的做法 支竹羊腩煲

对于超级会吃的广东人来说,除了羊腩,配菜也同样是很考究的,马蹄、胡萝卜和主旋律支竹,缺一不可..

广味虾饺的做法 广味虾饺

主食材虾饺适量、胡萝卜适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分5个制作步骤..

菠萝咕咾肉的做法 菠萝咕咾肉

主食材里脊肉适量、菠萝适量、青椒适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分13个..

潮州酸菜煮梭鱼的做法 潮州酸菜煮梭鱼

开凌梭就是梭鱼,鲁北一代最常见的海鱼,但只是在黄河凌汛时节叫开凌梭。春节后渤海捕捞上来的第一..

香肠锅巴煲仔饭的做法 香肠锅巴煲仔饭

煲仔饭属于粤菜系。煲仔饭的风味多达百余种,如腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭..

盆栽酸奶的做法 盆栽酸奶

我特别喜欢喝酸奶,今天这款很美味,喜欢的看看吧:..

酱油荷包蛋的做法 酱油荷包蛋

孩子们非常喜欢吃的酱油荷包蛋,做法简单哦..

花菇炖排骨的做法 花菇炖排骨

因为忙,好久都不拍菜,这两天得闲,相机拿在手中,遭遇各种拍照无能。扔了相机,开电脑,把以前的..

家常做法藕块咕噜鸡球的做法 家常做法藕块咕噜鸡球

周末在家突然想吃菠萝咕噜鸡球,不过家中米有菠萝,外面又在下雨不方便出去买。经老婆点拨用藕代替..

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