粤菜菜谱-P85

酿香菇盒,是在浸泡好的大香菇里酿上肉馅蒸制而成,再浇上勾芡汁。荤素搭配,营养丰富,味道鲜美,..

菠菜和豆腐不能一起吃———这句话经过几十年的宣传,已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而,根..

咖喱是一种复合香料,与鸡肉或者牛肉一起烹饪有一种特殊的美味..

喝汤很滋补的。煲汤不是我的强项,南方人爱喝汤好像北方人差一些,我家基本上天天有粥喝,很少煲汤..

天气炎热,做盐焗鸡可以增加胃口,其实盐焗鸡原理是和叫花鸡相类似的,所谓的道理就是一通百通,盐..

墨鱼奇鲜,猪手经过长时间的煲制熬出胶质,最后用盐提鲜调味,成品软烂鲜香,是一道十分诱人的汤品..

大冷的天,来道牛肉暖和暖和吧。..
比较喜欢吃糯米类食品,因现在市场卖的大多含防腐剂添加剂,对人体无益,所以也不太敢买来吃,自己..
主食材芋头半个、粘米粉适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分16个制作步骤..
长假结束,要复工啦,带上香喷喷的煲仔饭当午餐,不去食堂扎堆,安全又美味..
主食材低筋面粉100克、转换糖浆75克、枧水2.;5克、花生油25克、莲蓉馅料600克、..
说起这古老肉呀,满满是我小时候美好的记忆。我跟着姥姥姥爷长大,小时候我很挑食的,也吃不了俩口..
广东人喝早茶常见点心之一哦..
鸡腿肉鲜嫩叉烧汁酱香入味..
最近喜欢上吃榨菜了,脆脆的很爽口,正在尝试着在不同的菜中加入榨菜,效果还是令人满意的。..
白果性平,味甘苦,其中的白果酸等有抑菌、杀菌的作用,可治疗呼吸道感染性疾病,具有敛肺气、定喘..
主食材澄粉适量、淀粉适量、虾仁适量,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作..
主食材走地鸡600克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(葱香),共分10个制作步骤..
蜜汁豆干是道凉菜,甜中带咸,口感丰富,佐粥下酒都是不错的选择..
主食材鸡蛋一个、胡萝卜少许、虾米少许、蒜白少许、猪瘦肉少许,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口..
主食材鲈鱼一条,一斤左右,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
煲仔饭属于粤菜系。煲仔饭的风味品种不少,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其..
主食材猪肉300克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸甜),共分6个制作步骤..
主食材生菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
山药炖草鸡,今天加了一只海参,味道更鲜了..
家里买了很多的芋头,每天都想变个花样吃芋头,今天怡汝的这款【芋儿烧鸡块】芋头吸收了鸡肉的香味..
冬瓜汤是清热解暑、健脾利尿、除烦止渴。冬瓜薏米猪骨汤是一道好味兼养颜的靓汤薏米:性微寒,有健..
百度:石斛适合人群:热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者,均禁服。石斛食疗作用:味甘..
主食材虾仁100克、雪菜80克、蚕豆肉115克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),..
酸甜软糯的小菜——话梅芸豆,第一次吃还是十几年前在酒店尝到,那份酸甜软糯的口感、味道一直在记..