猴头菇鸡汤煲
猴头菇鸡汤煲是西马栀子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“猴头菇鸡汤煲”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猴头菇鸡汤煲。
菜式简介
喝汤很滋补的。煲汤不是我的强项,南方人爱喝汤好像北方人差一些,我家基本上天天有粥喝,很少煲汤。朋友送的猴头菇和鱼翅已经有一段时间了,一直没有做。天气凉快了,我也要学着煲点汤了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 三黄鸡半只
- 辅助料
- 猴头菇一块
- 冬瓜适量
- 香菜适量
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量