猴头菇煲鸭
猴头菇煲鸭是尔东叶分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“猴头菇煲鸭”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猴头菇煲鸭。
菜式简介
鸭肉性凉 有祛湿的食疗功效,很适合夏季食用。久负盛名的猴头菇营养丰富,功效很多,可以养胃护胃。鸭肉搭配猴头菇一起用砂锅小火慢煲,又加了可以养胃的南瓜,成品味道鲜美,营养均衡,有着养生保健作用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭半只
- 猴头菇60克
- 辅助料
- 盐适量
- 白胡椒粉适量