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猴头菇饼干

做菜达人@万山红
猴头菇饼干是万山红分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“猴头菇饼干”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猴头菇饼干。
猴头菇饼干

菜式简介
  给老人送礼,没有什么比适合老人体质更重要的啦。亲手做的又适合老人的礼物,老人一定是喜欢的不得了哦。今天这款猴头菇饼干就是一种很不错的礼物啦。
  现在流行猴头菇饼干,名牌的价格好贵的,便宜的又不敢买。婆婆胃不好,想做点猴头菇饼干给她做零食,但没有现成的方子。看来超市买的猴头菇饼干,酥性的里面配料也不少,但没有比例,怕自己做出来口感不好,于是就采用了曲奇饼干的配方,用猴头菇粉替代了一部分的低筋粉。猴头菇粉是自己研磨的,很细。加到饼干里面,口感很好,而曲奇的配方,我不用说,亲们都知道有多好吃的。做好给婆婆吃,她一直说比买的某某牌子的好吃,我尝尝也觉得很好吃的。成功!下次做苏打味的。

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
猴头菇粉20克
低筋粉200克
黄油120克
糖粉70克
辅助料
鸡蛋1个

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