猴头菇山药炖土鸡汤
猴头菇山药炖土鸡汤是Vivi的营养屋分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“猴头菇山药炖土鸡汤”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猴头菇山药炖土鸡汤。
菜式简介
猴头菇具有健胃,补虚,抗癌,益肾精的功效,最近从朋友那收集一包,再加上公公从乡下带回一只土鸡,最好的食材,注定有一锅好汤暖胃。
寒冷的周末,难得LG从外地回来,注定他有口福,决定犒劳下他的胃。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 土鸡一只
- 山药1/4 根
- 猴头菇三朵
- 红枣6颗
- 党参2根
- 姜片4-5片
- 枸杞20颗左右
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
猴头菇山药炖土鸡汤的做法步骤
猴头菇山药炖土鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
猴头菇可用温水泡,更容易泡发。