山药土鸡汤
山药土鸡汤是小董妞@厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“山药土鸡汤”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的山药土鸡汤。
菜式简介
山药味甘、性平、无毒、有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统。山药中功效最好的就数铁棍山药,煮熟的铁棍山药口感绵软,入口即化,味美无比~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 土鸡半只
- 铁棍山药3根
- 干香菇一小碗
- 红枣10颗左右
- 辅助料
- 生姜一小块
- 草果2颗
- 盐适量