猴头菇虾滑汤
猴头菇虾滑汤是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“猴头菇虾滑汤”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猴头菇虾滑汤。
菜式简介
猴头菇养胃,市场上带有猴头菇概念的产品价格都不低,功效上到底如何也不知道,还是来点货真价实的猴头菇炖汤好些,加了些虾滑炖的汤,味道鲜美,口感爽滑。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猴头菇2只
- 虾滑250克
- 萝卜半根
- 昆布1片
- 木鱼花适量
- 辅助料
- 盐少许
猴头菇虾滑汤的做法步骤
猴头菇虾滑汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、猴头菇多过几遍清水,去除苦涩味。
2、昆布浸泡可以减少炖煮的时间。