鲜味猴头菇
鲜味猴头菇是万山红分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“鲜味猴头菇”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜味猴头菇。
菜式简介
婆婆胃不好，特意买了些养胃的猴头菇来做给她吃。猴头菇要提前用水泡软，然后再蒸上30分钟，再清洗，这样才能去掉猴头菇的苦味，发好的猴头菇再做菜，味道就很好了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 泡发猴头菇200克
- 水发黑木耳50克
- 鲜虾仁50克
- 腊肠30克
- 青红椒适量
- 西兰花适量
- 辅助料
- 生抽5克
- 胡椒粉1克
- 盐2克
- 高汤100克
- 姜适量