春暖花开之时,也正是春笋上市之时,应季的蔬菜对身体都是有好处的,尤其是春笋味甘,性寒,具有利..
春分之日平分寒暑,一碗春汤平衡五脏。春分,是古人留给我们的一个时令,提醒我们调整身心与自然的..
腌菜应该是我们日常居家过日子的必备的一种小菜,早点时候就着喝粥,正餐的时候摆上一盘爽脆或酸甜..
马兰头是野菜,在我们老家的田埂上,小路旁,泯沟边,到处都有.春天里,随便到野外走走就可以摘上..
主食材春笋500克、清鸡汤600克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作..
入秋后易上火,咽喉也每每发痛,除了熬炖冰糖雪梨之外,金银花红枣茶也是会经常服用的。金银花又名..
村子周围的野地里和沟坡上长了许多的野草,在绿绿的野草里面不乏有一些可以用来食用的野菜,像七七..
芳心暗许伴严寒,仲春红芽风拉长。一半清白一半黄,幽居自赏傲群芳。采来蓓蕾配良药,盛夏消暑伴骄..
苦菜性寒、味苦,无毒,是一种药用食用兼具的野生植物,药名叫“败酱草”。新鲜的苦菜,吃法和马兰..
炎炎的夏日,我总是会泡好一些凉茶,过滤后装入饮料瓶放冰箱里冰镇,比那和其正喝得过瘾多了,儿子..
主食材油皮1张、肉馅适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
古人咏金银花;长藤绿叶布浓荫,朝吐银花暮作金。诗味无穷关不住,幽香阵阵出柴门。金银花自古被誉..
塔苦菜犹如一朵盛开的墨绿菊花,其味道微苦,冬天时才吃上几次,与年糕相结合,才是很不错的,表明..
春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分..
春分这一天昼夜平衡,接下来这一段时间,饮食上应保持身体机能的协调平衡,多食香椿之类的鲜美时令..
主食材塔苦菜190克、熟虾120克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分10个制..
俗话说:“饺子就酒,越喝越有”。饺子在北方人心中有着无法取代的位置。今天,就给大家端上一盘鲜..
竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。尤其是..
云南的竹笋出土时间与北方相反,要到每年的雨季来临时竹笋才会破土而出。笋的种类也多,一般茨竹笋..
主食材枸杞芽300克、鸭蛋2个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
这两天看到美食家有人发对眼睛有益处的菜品,忽然想起这道菜,算是春天里的一道菜,枸杞芽,即枸杞..
主食材枸杞芽适量、鸡蛋适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
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