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像盛开墨绿菊花-----塔苦菜花菇肉丝年糕汤

做菜达人@小惠子
像盛开墨绿菊花-----塔苦菜花菇肉丝年糕汤是小惠子分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“像盛开墨绿菊花-----塔苦菜花菇肉丝年糕汤”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的像盛开墨绿菊花-----塔苦菜花菇肉丝年糕汤。
像盛开墨绿菊花-----塔苦菜花菇肉丝年糕汤

菜式简介
  塔苦菜犹如一朵盛开的墨绿菊花,其味道微苦,冬天时才吃上几次,与年糕相结合,才是很不错的,表明来年可以“脱苦”了的意思。这年糕是婆婆从宁波特意带回几根送我们吃的,婆婆年纪已高,可心里总想着我们,真谢谢老人家。这宁波年糕就是不一样,特爽滑、软糯、细腻、洁白。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
年糕适量
精肉适量
鸡腿菇适量
塔苦菜适量
辅助料
适量
鸡精适量
适量

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