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天津小吃菜谱

什锦烧卖~宝宝的专属烧卖的做法 什锦烧卖~宝宝的专属烧卖[图解]

女儿喜欢吃糯米类的东西,但是这些吃多了不好消化,像粽子汤圆这些全糯米的东西,每次我都只给她一..

大米碗糕的做法 大米碗糕[图解]

碗糕,是闽南地区的一发特色美食,是把发酵好的甜米浆盛入特制的小碗中蒸制而成的一种食物,因其出..

煎饼果子的做法 煎饼果子[图解]

主食材面粉20克、黄豆面20克、玉米面30克、清水150克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口..

香酥小麻花的做法 香酥小麻花[图解]

麻花是中国特色小吃,有天津麻花,山西稷山麻花,陕西咸阳麻花,湖北崇阳麻花,河南汝阳麻花,苏杭..

煎饼果子的做法 煎饼果子[图解]

主食材鸡蛋适量、面粉适量、玉米粉适量、生菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸咸),..

烧卖的做法 烧卖[图解]

第一次吃烧卖是年前,在广东,吃过一次便被它特别的味道吸引了。后来,隔三差五地便要买来吃。可是..

炸春卷的做法 炸春卷[图解]

今年的立春是大年初五那天,一般立春这天我们都是吃春饼或者春卷的,这种食品是以薄面皮包馅、用油..

风味豆皮卷的做法 风味豆皮卷

豆腐皮是豆制品,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富..

炸鹌鹑的做法 炸鹌鹑[图解]

原文摘录:《红楼梦》第46回写了王熙凤劝邢夫人不要因大老爷先生(贾赦)要娶鸳鸯的事去找老太太..

豆渣小煎饼的做法 豆渣小煎饼[图解]

豆渣小煎饼之所以万能,首先在于她的营养之丰富全面,动物植物蛋白和蔬菜一个不少;其次是主食和副..

猪肉锅贴的做法 猪肉锅贴[图解]

猪肉锅贴真心话,猪肉特别香,那种香味儿无可替代。用猪肉做馅,不能太瘦,太瘦口感柴不好吃,用鸡..

糯米烧卖的做法 糯米烧卖[图解]

咸香可口的江南小点,糯米饱含肉香,咬一口软糯鲜美,最适合周末和家人一起分享..

翡翠烧卖的做法 翡翠烧卖[图解]

翡翠烧卖是一道扬州有名的面点。色如翡翠,口感甜中带咸。淡淡的咸味提鲜衬甜。独特的口感,迷人的..

田园煎饼的做法 田园煎饼[图解]

一个饼:蔬菜、牛奶、鸡蛋、面粉都有。早餐快手饼,营养丰富适合上班族..

南瓜发糕的做法 南瓜发糕[图解]

南瓜发糕秋天里金灿灿的食物秋天是收获的季节,金灿灿的黄色总是那样的迷人,我们将食物做成这种颜..

海苔什锦春卷的做法 海苔什锦春卷[图解]

四月初的时候,因为老家有事回去了,这一回就是整整三个月,因为没时间,也没那条件,所以一直荒芜..

鲜肉木耳锅贴的做法 鲜肉木耳锅贴[图解]

锅贴是一种类似于煎烙的小食,以猪肉馅料较为常见,形状一般与饺子有点相同,只是在烹饪的技法上略..

越南春卷的做法 越南春卷[图解]

网购了越南春卷皮,它们的春卷比较清爽..

香芋红豆驴打滚的做法 香芋红豆驴打滚[图解]

驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打..

米发糕的做法 米发糕[图解]

米发糕传统美味轻松做特别喜欢这种发酵食物,想想那种特别的香甜味儿,不禁口水滴哒。我试着用大米..

凤尾鲜虾烧卖的做法 凤尾鲜虾烧卖[图解]

主食材馄饨皮30张、肉馅200克、鲜虾30只、胡萝卜半根、杏鲍菇100克、韭菜100克,制作..

蒸饼的做法 蒸饼[图解]

主食材面粉300克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..

水晶春卷的做法 水晶春卷[图解]

没有越南春卷皮用一般的春卷皮也一样好吃。..

橙香蔓越莓碗糕的做法 橙香蔓越莓碗糕[图解]

这估计是我尝试地最辛苦的一款糕点了,来来回回调了好几次配方,但成品还是第一次做得最好,可惜第..

香草鱼春卷的做法 香草鱼春卷[图解]

超市里买到硬硬的越南米春卷皮.用温水烫一下就可以制作出春卷了真的很方便.家里自种的各类香草泛..

飘香小麻饼的做法 飘香小麻饼[图解]

主食材低粉200克、鸡蛋1只、花生酱150克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味),共..

榨菜鲜肉锅贴的做法 榨菜鲜肉锅贴[图解]

为了焖个鱼买了一大个榨菜,焖完就不知道做什么了,平常也很少吃榨菜,想做做锅贴一时不知道做什么..

天津特色小吃煮乌豆的做法 天津特色小吃煮乌豆[图解]

天津一种特色小吃“乌豆”。其实就是煮五香蚕豆,也叫茴香豆。相传,乾隆爷沿运河微服南巡,舟至天..

锅巴菜的做法 锅巴菜[图解]

锅巴菜是天津具有浓郁地方特色的小吃,创于清光绪年间,其特点是色香味型俱佳,以大福来字号制作的..

桂花小豆粥的做法 桂花小豆粥[图解]

天津小吃——桂花小豆粥,虽然叫粥,其实里面并没有米,是把红小豆洗净用水泡发,煮至豆皮裂开,然..

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