橙香蔓越莓碗糕
橙香蔓越莓碗糕是萧雪闲云分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“橙香蔓越莓碗糕”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的橙香蔓越莓碗糕。
菜式简介
这估计是我尝试地最辛苦的一款糕点了，来来回回调了好几次配方，但成品还是第一次做得最好，可惜第一次没拍照。
来回实验好多次，实在是因为自我感觉这个外形太漂亮，很有卖相，哈哈！
这个版本是没有泡打粉的，之前我也有尝试过加入泡打粉的，虽然的确比不加的时候发得好一点，但从口感来说，只要面粉相对减少一点，松软度也差不多，所以，我最终选择了这个没有泡打粉的配方来分享。
也许，烤出来的效果会更好，但从健康的角度讲，还是蒸出来的更符合养生之道啊！因为加入了橙汁的缘故，吃起来有股淡淡的橙香味，很特别哦！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋粉90克
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 橄榄油20克
- 蔓越莓适量
- 橙子一个
- 调味料
- 白砂糖40克