蔓越莓曲奇饼
蔓越莓曲奇饼是迪晨风分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“蔓越莓曲奇饼”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓曲奇饼。
菜式简介
五种基础原材料，无如何添加剂的纯手工蔓越莓饼干，奶油味香醇，口感松脆，下午茶的不二之选，还可以给小孩子当零食哦！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄油100克
- 糖粉60克
- 鸡蛋液16克
- 低筋面粉160克
- 辅助料
- 蔓越莓干50克
蔓越莓曲奇饼的做法步骤
蔓越莓曲奇饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、黄油一定要软化至可以用手轻轻摁上手指印；
2、蔓越莓干要在面粉搅拌好后倒入搅拌，在面粉前倒入搅拌，会搅拌不均匀；
3、饼胚与饼胚间一定要留有间隙，饼胚在烘烤时会膨胀！
相关食材：蔓越莓