主食材面粉1000克、猪肉400克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分23个制..
河南开封的灌汤包非常有名气,尤其是第一楼的灌汤包更名声在外,店内常常人满为患,一座难求。虽然..
有的人认为夏天的饮食要尽可能清淡,最好是一点油星都别沾,这样才能清凉不燥,其实这种观点片面了..
今天用笋和肉搭配来做一个包子。我因为包的包子不好看,很少发包子的食谱,除非是感觉非常好吃的馅..
萝卜馅的包子其实很好吃,只要处理得当,不但没有臭萝卜味,还有肉肉的口感,很香。眼看着春天到了..
小笼汤包的做法比较复杂。工序很繁琐,蒸好后摆放的时间还不能太长,趁热食用。因为蒸好的包子里有..
可爱的兔子包早就想做了,其实做起来没有想象中的难,包入了甜甜的豆沙馅,家里的宝宝都舍不得吃了..
生长在北方,喜欢各种面食,包子,饺子,馒头,面条无一不爱。超级香滴卤肉丁包子,有没有诱惑到你..
主食材面粉350克、玉米粉150克,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分10个制..
汤清不腻,稠而不油、味道鲜美的蟹黄包,让你在鳜肥蟹黄的秋季念念不忘,呼朋唤友,非美美地品尝数..
平时的包子是捏摺子的那种,很多朋友总是说捏摺子好难,包不漂亮!今天这个牛肉包子不用捏摺子,颜..
主食材饺子皮适量、猪肉馅适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
薄皮大馅的酱肉包子做早餐正餐都是不错..
主食材白菜适量、粉条适量、猪肉适量、面团适量、豆干适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(..
俗话说:包子好吃,不在摺上。可双双却想说:包子好看,全在摺上。包子褶子,是双双最头疼的问题,..
上周煮了一锅红豆沙,放在冰箱里冷冻了起来。喜欢自己做的豆沙馅,不会像超市里卖的那么甜,而且带..
这种馅的包子虽然素,但素得非常够味。香菇特有的浓郁香气,配上清爽的青菜便是非常好的搭档,让素..
烤包子(维语叫“沙木萨”)和薄皮包子(维语叫“皮特尔曼吐”)是维吾尔族同胞喜爱的食品。每天早..
喜欢自己动手做灌汤小笼包,选择上好的瘦肉,把事先准备好的肉皮冻放在馅中,自己和面擀皮,包好后..
好久好久没有做过一顿像样的早餐了,不知道是因为身体的缘故还是最近变懒了太多,反正自己都感觉自..
主食材猪前腿肉500克、面粉500克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分22个..
主食材低筋面粉300克、吉士粉50克、果味馅心适量、酵母4克、泡打粉4克、糖30克、食用色素..
主食材面粉240克、青菜半斤、香菇5朵、葱适量、虾皮一把,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味..
小南瓜豆沙包主要以南瓜、糯米为原料以豆沙为馅做成的南瓜外形的豆沙包。各人的制作方法都不太一样..
主食材普通面粉400克、清水200克、酵母3克、细盐2克、白糖5克、植物油8克,制作难度简单..
梅干菜猪肉包子,有几个要点需要注意。梅干菜要过筛几遍,将里面藏着的灰尘过滤掉;泡软后上锅蒸熟..
面真是个神奇的东西面和水的比例不同..
灌汤包,美其名曰汤汁满满,肉馅与汤汁共居一室,美味至极。吃灌汤包首先是要吃它的汁,次之吃肉馅..
因为时间紧任务重,所以省去了发面的步骤,也没有加皮冻(给自己的懒找借口),但是味道也杠杠的相..
我家孕妇很爱吃叉烧包,以前我都嫌麻烦大多是买超市包装的,因为叉烧酱不好买,很多超市都没有。后..
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