【全麦抹茶豆沙包】抹茶和豆沙是绝配搭档
【全麦抹茶豆沙包】抹茶和豆沙是绝配搭档是薄灰分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【全麦抹茶豆沙包】抹茶和豆沙是绝配搭档”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【全麦抹茶豆沙包】抹茶和豆沙是绝配搭档。
菜式简介
上周煮了一锅红豆沙,放在冰箱里冷冻了起来。喜欢自己做的豆沙馅,不会像超市里卖的那么甜,而且带一点红豆皮味道更好,而且还是膳食纤维,做面点西点都很好,单独吃也很美味哒。
这次做的抹茶豆沙包,是第二次做了。上一次做的时候,包子生胚已经放在蒸锅里了,结果发现锅里忘了加水,于是把蒸屉拿出来加水,却不小心把包子胚掉在水里了,蒸好了味道是不错,就是毁容了。所以这次又做了一次,用的是全麦粉,南瓜造型,深的小朋友喜欢,而且健康更多一点,至于味道,抹茶和豆沙是绝配,你们懂的哦~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 全麦面粉250克
- 干酵母3克
- 抹茶粉5-10克
- 葡萄干少许
- 红豆沙200克
- 辅助料
- 水135克
- 白砂糖25克