热菜菜谱-P67
肥牛金针菇卷[图解]
肥牛是一种高密度食品,美味而且营养丰富,不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙,还是每天需要的维生..
三杯鸡[图解]
鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸..
海鲜豆腐羹[图解]
主食材内酯豆腐适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
香辣烤猪蹄[图解]
麻辣,筋口,孜然味浓郁,好吃入味儿。..
豆腐炖白菜[图解]
主食材白菜500克、豆腐200克、肉丝80克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共..
糖醋里脊[图解]
一直很喜欢糖醋味的菜品,糖醋里脊更是大爱,外边做的面粉太多,夸张点说咬一口没吃到肉,再咬一口..
咸烧白[图解]
主食材五花肉580克、梅干菜225克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分19个..
步步高升[图解]
芝麻开花节节高,芝麻大虾都有节节高升的意思,祝愿大家在211年里学业、事业、家庭都能更上一层..
清蒸鲈鱼[图解]
对于一个土生土长的白洋淀人,对于鱼的喜爱那是没法用语言形容的,不管是鱼,虾,螃蟹,水蝎子都是..
家庭版盐焗鸡[图解]
在超市发现有这种盐焗鸡的调料卖,就试着买了一袋,回家试试看,不错呢,味道也很棒..
折磨吃货的浓香鸡肉[图解]
心蓝每次去台湾餐厅,必点两道菜——三杯鸡和菠萝油条虾,菜在路上,心蓝就闭上眼睛,贪婪地嗅着空..
香菇酿肉[图解]
既简单又美味的做法,蒸菜更营养..
蕃茄鱼块[图解]
十一点多才去菜市场,本想买草鱼回来煮汤做鱼丸儿,去的太晚了,没有买到,买一条鲤鱼。不能原计划..
酱汁炒花甲[图解]
主食材花甲350克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酱香),共分15个制作步骤..
椒盐香酥虾[图解]
这道椒盐香酥虾用料也相当简单,把虾直接油锅炸制后保持鲜嫩的肉质配以酥脆的外壳和椒香味,必定让..
水煮肉[图解]
以前做过一次水煮肉,肉质嫩滑,一点也不柴,就是怕辣。这次再做把辣椒减掉很多,辣椒粉、花椒粉都..
羊肉烧萝卜[图解]
菜市场买羊肉的摊位不少,看起来也都挺好,在市场最头上的那一家买的。原本不想买太多,够吃顿就可..
干锅娃娃菜[图解]
主食材娃娃菜适量、五花肉适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分10个制作步骤..
锅包肉[图解]
主食材猪里脊肉200克,制作难度未知,菜式口味(原味),共分13个制作步骤..
红烧猪蹄[图解]
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,据说有一定的美容和抗衰老的功效,关键是红烧猪蹄的美味让人无法抗拒..
土豆炖鸡块[图解]
土豆炖鸡块是非常家常的一道菜,这道菜在我的脑海里印象非常深刻,可以说是充满着童年快乐和成长的..
蚝油杏鲍菇夹[图解]
我有时候做馅做的多了没用完的话,通常也会用入菜中,这道蚝油杏鲍菇夹就是酿入了做松果鸡的肉馅,..
[湘菜]:潇湘猪手[图解]
何为潇湘,潇湘是有风有雨,有冷有热,这象征了我们多灾多难难但却潇洒安然的历史。而湖南地杰人灵..
众荤之后的清口佳品-美白祛斑麻辣手撕包菜[图解]
包菜(卷心菜)这个圆圆的疙瘩,长得虎头虎脑不招人待见。可是就是这圆疙瘩,具有极好的美容养颜的..
啤酒鸭子[图解]
啤酒煮鸭子,煮时再加点柱侯酱,真是食过返寻味,虽然功夫有点多,但就为了那一口,真的不介意,也..
胡萝卜炒荷兰豆[图解]
荷兰豆也叫菜豌豆,它的口感脆嫩清香是人们餐桌上喜爱食用的蔬菜之一,同时荷兰豆是营养价值较高的..
腐汁豇豆[图解]
今天来一款好看又好吃,做法超级简单的腐汁版豇豆,豇豆吃起来脆脆的,颜色碧绿碧绿的,着实惹人喜..
酿豆腐[图解]
简易的、家常版的客家酿豆腐..
茄汁杏鲍菇[图解]
挺喜欢用番茄酱做菜的。自从得了亨氏番茄酱的试用后,我经常买这个品牌的番茄酱。杏鲍菇具有降血脂..
茄汁萝卜丸子[图解]
打小就对酸酸甜甜的食物尤其喜欢,锅包肉、古老肉、番茄鱼都是俺家餐桌的常客,可把这纯素的萝卜丸..
