热菜菜谱-P4297
豆豉双椒鸽心
每次杀鸽子,鸽心鸽杂碎我都一起攒着,多了才做盘菜解解馋。这次单单的用双椒爆炒了鸽心,加点豆豉..
米香排骨
米香排骨主料:排骨5克,大米1克调料:料酒2毫升,盐8克,葱3段,姜3片,胡萝卜3克水量:6..
玉鳎烧萝卜
此道热菜海鲜玉鳎鱼和当季蔬菜萝卜搭配,营养丰富,鲜香酥软。玉鳎鱼没有小刺,很适合儿童和老年人..
酱油水炒花蛤
有一天,突然变成了花蛤控,各种做法都爱。后来发现它也可以酱油水,于是。。学习之妈妈说剩下的汤..
野辣椒苗炒肉片
野辣椒苗是妈妈采的,采回来用水焯一下晒干,吃的时候泡发炒肉或者凉拌,味道都很不错呢,我比较钟..
豆腐海鲜丝
主食材白豆腐片3两、红萝卜1个、猪肉2两、鱿鱼丝2两,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸..
煮刺脑鱼酱
主食材刺脑鱼适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
剁椒烧酸扁豆
【酸扁豆】做法:..285245l22267.l【剁椒】做法:..285245l223467..
瓜豆丁
这道菜也是最普通的家常菜了,很多蔬菜都可以切成丁搭配在一起进行炒制,营养比较综合,是道很好的..
瓤双椒
瓤():又称酿。将配料加工后,瓤入挖空的主料中,再进行烹制的方法。..
豆丹炒面筋
主食材豆丹半碗、面筋一个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(其他),共分9个制作步骤..
大葱炒豆丹
主食材豆丹一碗、大葱一根,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(葱香),共分9个制作步骤..
辣炒酸扁豆
酸扁豆做法:..285245l22267.l..
美味开背虾
宝贝特别爱吃虾,平时盐水虾居多,今天打算给她换换花样,于是开背虾诞生..
油泼豆莛
“油泼豆莛”是取用绿豆芽摘去芽和根,其梗称为“豆莛”。此菜豆芽色白如玉,鲜脆爽口。关于此菜还..
胡萝卜炒卤牛肠子
在我们湖南卤菜是很受欢迎的菜,尤其是在夏天,不想下厨,因为长时间在灶边的话是会很热的,所以我..
青炒双银
湖南洞庭湖的沅江县盛产银鱼,民间传说银鱼不是凡品,是王母娘娘插发的碧玉簪掉进洞庭湖沉江口变的..
醋烹黄瓜
烹,分为两种:(1)以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为主料的烹。一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段..
琴籽红烧蹄
主食材前猪蹄一只、香菇数朵,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
群猪送福
主食材面粉适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分5个制作步骤..
清蒸花鱼儿
主食材花鱼儿200克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分5个制作步骤..
冷热两吃虾
咱们家我是海边长大滴,另外一个人是内陆滴,他吃生腌虾有困难,我吃熟虾也有困难,于是,这个两吃..
[飞禽走兽]翠枝炒肉丝
主食材瘦肉300克、空心菜梗150克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制..
酸香成鱼
成鱼,海洋鱼类,又称赤鱼,学名海鲶。渔期以每年56月为最旺。成鱼肉质丰厚,蛋白质及脂肪含量多..
自创双耳莲子炖牛肉
我这里用的是自己晒干的小米椒,大家可根据家里人多少加减上述食材所有标有“适量”的食材,可根据..
新改良的茄子
个人觉得茄子这东西炒的越烂越好吃..
掐菜炒鸡丝
口感鲜嫩可口、清爽。..
韭香卤干
主食材卤干适量、韭菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
炒米稞丝
主食材米稞丝适量,制作难度未知,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..
鱼香天贝
越来越多的人关注低碳环保,热爱素食的朋友也越来越多,今天带来一个鱼香肉丝替换版,用天贝取代了..
