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炝炒莲藕的做法 炝炒莲藕[图解]

秋冬交替的莲藕脆嫩又清甜,到了秋天,荷叶虽然衰败了,但是泥塘里的藕却也到了最美味的季节,莲藕..

土匪猪肝的做法 土匪猪肝[图解]

土匪猪肝是一道地道的湖南菜,传统的做法是用菜籽油的,当地人认为菜籽油才能突出菜品的浓厚味道、..

鸡蛋西红柿拌面的做法 鸡蛋西红柿拌面[图解]

主食材西红柿4个、鸡蛋5个、葱半根、青椒2个、面条400克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口..

水煮鱼片的做法 水煮鱼片[图解]

麻辣,鱼片儿滑嫩,超级下饭。..

火腿西兰花的做法 火腿西兰花[图解]

主食材西兰花1棵、火腿肠1根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分11个制作步骤..

麻汁豆角的做法 麻汁豆角[图解]

这是一个夏季时令菜,系济南民间传统做法,做法简单,口感丰富。豆角碧绿脆嫩,麻汁味浓。..

[鲁菜]-芙蓉鸡片的做法 [鲁菜]-芙蓉鸡片[图解]

鸡肉中含有丰富的磷脂类,能促进人的生长发育,还能养血补肝这道菜鲜香滑嫩,荤素搭配,不失营养。..

黄心菜平菇烩茄子的做法 黄心菜平菇烩茄子[图解]

微辣,咸鲜,菜软茄糯。..

鹌鹑蛋烧排骨的做法 鹌鹑蛋烧排骨[图解]

能满足嗜肉族的口福之欲,又能补充营养的大肉菜。..

脆皮无油烤鸡翅根的做法 脆皮无油烤鸡翅根

儿子非常喜欢吃的脆皮鸡翅,买了面包糠我也炸过给他吃,但家里没有吸油纸了,吃起来总感觉油腻。上..

花菇乌鸡汤的做法 花菇乌鸡汤[图解]

无鸡不成宴,有时候做白切又怕吃剩下来,有时候做爆炒,又怕浪费好食材。一般家里如有家宴,那肯定..

糖醋排骨的做法 糖醋排骨[图解]

糖醋排骨,口味香脆酸甜,糖醋排骨是一款很经典的家常菜,是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传..

柱候酱爆鱿鱼花的做法 柱候酱爆鱿鱼花[图解]

整理家中的调料时发现一瓶柱候酱,不知是何时哪个美食大礼包里的产物,从来没有用柱候酱烹饪过菜肴..

麻辣水煮肉片的做法 麻辣水煮肉片[图解]

麻辣水煮肉片,绝对的米饭杀手。()..

糟卤虾的做法 糟卤虾[图解]

“糟卤”是上海菜常用的做法,比如说糟毛豆、糟鱼、糟鸡、糟鸡爪……汆熟的食材泡在糟卤里,入冰箱..

豉香黑鱼片的做法 豉香黑鱼片[图解]

豆豉配鱼片非常鲜香美味,一条黑鱼一般我都是两吃,一半做鱼片,剩下的鱼骨会做咸菜黑鱼汤非常下饭..

苦瓜回锅肉的做法 苦瓜回锅肉[图解]

主食材五花肉1块、苦瓜1根、青红椒各1个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分1..

糖醋带鱼的做法 糖醋带鱼[图解]

主食材带鱼500克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分10个制作步骤..

盆满钵满之客家盆菜的做法 盆满钵满之客家盆菜[图解]

【客家盆菜】的来源是客家人的传统菜肴之一,含义象征着【发财】、【丰收】、【喜庆】的菜式。主要..

叉烧排骨的做法 叉烧排骨[图解]

微波炉无油版的叉烧排骨,比起一般的红烧或者覆盖保鲜膜微波烤制的排骨来说,水分相对要少点,但是..

豉汁凤爪的做法 豉汁凤爪[图解]

茶楼中点单率极高的一道美食,特别是在广东地区早茶中更为常见,有早茶的地方就有这道美食的存在。..

辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉[图解]

四川人家家户户都会做的家常菜,非常下饭..

酸菜鱼的做法 酸菜鱼[图解]

主食材鲜鱼一条、酸菜一袋,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分17个制作步骤..

家常炒合菜的做法 家常炒合菜[图解]

主食材里脊肉丝适量、鸡蛋适量、粉丝适量、绿豆芽适量、韭菜适量、红萝卜适量、菠菜适量,制作难度..

大盘鸡的做法 大盘鸡[图解]

新疆大盘鸡真实的来源已不易考究。据说在二十世纪八十年代,新疆维吾尔自治区沙湾县农民李某在路边..

小炒牛肉的做法 小炒牛肉[图解]

这道菜荤素搭配,健康营养又极其下饭,佐酒下饭均宜。经常食芹菜对身体极其有好处。芹菜富含蛋白质..

瑶柱扒娃娃菜的做法 瑶柱扒娃娃菜[图解]

主食材娃娃菜2颗,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..

松鼠桂鱼的做法 松鼠桂鱼[图解]

松鼠桂鱼是苏菜的经典传统菜,不仅因为口味非常适合老人和孩子,而且彩头也好,因此蛇年回家,给老..

韩式部队火锅的做法 韩式部队火锅[图解]

我放的是芝士年糕,很好吃。..

水煮肉片的做法 水煮肉片[图解]

水煮肉片真的是超级下饭菜,做法其实很简单,厨房小白也可以轻松搞定。学会了它,轻松搞定水煮鱼、..

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