第四步：鸡蛋打散炒成块。
第八步：翻炒均匀，至韭菜断生出锅即可。
第十九步：成品图。
第一步：红萝卜切丝、韭菜切长段、绿豆芽摘洗干净。
第十二步：蒸锅上火，水开后，放入饺子皮，蒸10分钟即可。
第十步：上面放一张，再刷油，再放一张，如此反复，大约十张为一组，侧边也要刷上油。
第六步：烹入料酒，加入红萝卜丝、粉丝，淋少许清水翻炒。
第十七步：成品图。
第十四步：薄如蝉翼的春饼皮就做好了。
第十八步：成品图。
第十五步：包上合菜、烤肉就可以享用了。
第七步：再加入鸡蛋、绿豆芽、菠菜，调入盐、糖、鸡精和少许酱油定好味。
第十一步：用擀面棍轻轻擀大擀薄擀圆。
第十三步：放凉一下轻轻揭开。
第二步：菠菜焯水切长段。
第五步：红萝卜切丝、韭菜切长段、绿豆芽摘洗干净。
第九步：合菜要搭配春饼。图省事地提前准备了些饼子皮春饼。做法如下：饺子皮刷油。
第三步：粉丝泡软略斩。
第十六步：成品图。
