焖面的家常做法
焖面的家常做法是美食可爱多分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“焖面的家常做法”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的焖面的家常做法。
菜式简介
有一种美食,里边有面、菜、肉,可是没有多余的汤汁,仿佛那种肉和菜的香味就是从面里散发出来的一样。入口缠绵的土豆、香味浓郁的豆角、精道有味的面条、,在你的唇齿之间奏响了一曲和谐的美味享受,他就是——地地道道的巴盟焖面。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉300克
- 土豆1颗
- 豆角250克
- 面条750克
- 辅助料
- 油适量
- 花椒适量
- 干辣椒适量
- 大料适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 酱油适量
- 醋适量
- 高汤适量
- 盐适量
焖面的家常做法的做法步骤
焖面的家常做法做法技巧/窍门/补充说明:
1、焖面在焖制的过程中不要揭开锅盖,正所谓一气呵成,就是这个道理了。气跑了,面面很有可能会焖不熟哦。
2、面面焖好出锅的时候,先将面面挑散了,再和菜菜拌匀,这样更省劲,有事半功倍的效果。
3、不要忘记再添个汤和小菜做搭配,更营养更美味。