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焖面的家常做法

做菜达人@美食可爱多
焖面的家常做法是美食可爱多分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“焖面的家常做法”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的焖面的家常做法。
焖面的家常做法

菜式简介
  有一种美食,里边有面、菜、肉,可是没有多余的汤汁,仿佛那种肉和菜的香味就是从面里散发出来的一样。入口缠绵的土豆、香味浓郁的豆角、精道有味的面条、,在你的唇齿之间奏响了一曲和谐的美味享受,他就是——地地道道的巴盟焖面。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
猪肉300克
土豆1颗
豆角250克
面条750克
辅助料
适量
花椒适量
干辣椒适量
大料适量
适量
适量
适量
酱油适量
适量
高汤适量
适量

焖面的家常做法的做法步骤

焖面的家常做法做法技巧/窍门/补充说明:

1、焖面在焖制的过程中不要揭开锅盖,正所谓一气呵成,就是这个道理了。气跑了,面面很有可能会焖不熟哦。
2、面面焖好出锅的时候,先将面面挑散了,再和菜菜拌匀,这样更省劲,有事半功倍的效果。
3、不要忘记再添个汤和小菜做搭配,更营养更美味。

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