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鸡蛋西红柿拌面

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鸡蛋西红柿拌面是star68分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“鸡蛋西红柿拌面”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋西红柿拌面。
鸡蛋西红柿拌面
耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
西红柿4个
鸡蛋5个
半根
青椒2个
面条400克
辅助料
3克
1汤匙
生抽1汤匙

鸡蛋西红柿拌面的做法步骤

鸡蛋西红柿拌面做法技巧/窍门/补充说明:

1、鸡蛋不用打散,直接倒入锅中,这样炒出的鸡蛋不但滑嫩可口,蛋清和蛋黄也是清晰可见

2、炒鸡蛋的时候速度要快,不然就炒老了

3、倒入西红柿后就加盐,可以快速出汤,不用加水,这样就保证了原汁原味

相关食材:鸡蛋西红柿

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