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[湘菜]-湘江鲫鱼的做法 [湘菜]-湘江鲫鱼[图解]

[湘江鲫鱼]是湘菜中最流行的菜品之一,选用产自湘江的鲜活鲫鱼制作而成便宜量足,风味独特.是将..

东坡肘子的做法 东坡肘子[图解]

主食材肘子一只,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(酱香),共分5个制作步骤..

黄金鸡肉卷的做法 黄金鸡肉卷[图解]

主食材鸡胸肉适量、胡萝卜适量、杏鲍菇适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分1..

爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼[图解]

主食材鱿鱼300克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(其他),共分9个制作步骤..

蜜汁小排的做法 蜜汁小排[图解]

主食材猪小排500克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分11个制作步骤..

干煸四季豆的做法 干煸四季豆[图解]

主食材四季豆350克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..

肉末蒸蛋的做法 肉末蒸蛋[图解]

女儿无肉不欢,而且好像和蔬菜有仇。排骨能大口大口的啃,蔬菜却总是说嚼不动。为了能让女儿吃点菜..

饭遭殃之酸辣鸡胗的做法 饭遭殃之酸辣鸡胗[图解]

喜欢那酸酸辣辣的味道,紫苏的香浸入其中,更是妙不可言,今儿个就给味蕾来个彻底的冲击。这道菜无..

小炒牛肉的做法 小炒牛肉[图解]

主食材牛肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分18个制作步骤..

丝瓜肉片汤的做法 丝瓜肉片汤[图解]

广东的汤讲究原汁原味,熬一锅汤除了基础食材就是盐,有时候加生姜去腥,保鲜。对于上班族来说,熬..

家常红烧肉的做法 家常红烧肉[图解]

主食材鸡精1小勺、姜3片、生抽1茶匙半、五花肉600克左右、八角1个、桂皮1片、冰糖2块、老..

辣子鸡的做法 辣子鸡[图解]

主食材鸡半只,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分12个制作步骤..

蒜蓉茄汁开背虾的做法 蒜蓉茄汁开背虾[图解]

虾中含有2的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,经常食用,对身..

茄子土豆豆角的做法 茄子土豆豆角[图解]

茄子土豆是我很喜欢的搭配,一起搭配炒或者炖都很好吃的。在北京上学那会,很喜欢吃小豆面馆的茄子..

葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉[图解]

主食材羊肉片400克、大蒜瓣适量、大葱1根、生姜1块,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(孜..

酸菜豆腐的做法 酸菜豆腐[图解]

主食材嫩豆腐适量、酸菜适量、泡椒适量、小红辣椒适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣..

糖醋带鱼的做法 糖醋带鱼[图解]

儿子爱吃带鱼,上周末他回家之前,提前买了5条带鱼,买少了不够他一个人吃的,多买点让他吃够,他..

葱香洋芋擦擦的做法 葱香洋芋擦擦[图解]

看《舌尖2》之前,我不知道它叫“洋芋擦擦”,只知道它叫土豆饼。这种吃法,不拘中国,西餐家常中..

茶树菇煲鸭汤的做法 茶树菇煲鸭汤[图解]

茶树菇,自然生长于闽赣的黎川等武夷山区的油茶林中,它盖肥柄脆,鲜食清脆可口,味道鲜美。烤制干..

番茄鲈鱼的做法 番茄鲈鱼[图解]

番茄和海鲜到底能不能一起吃呢这个问题要搞清楚。反复搜罗资料,加上我自己的理解,终于得出结论—..

省油酱烧茄子泥的做法 省油酱烧茄子泥[图解]

过油的茄子香,那是谁都知道的;烧茄子不过油又要好吃,似乎是挺难的。但也不是完全不可以,我最近..

-盐水虾的做法 -盐水虾[图解]

盐水虾是苏菜最传统的做法。保持了河虾的原汁原味,虾肉鲜美,口感鲜嫩,色泽红亮。..

韭菜炒鸡蛋的做法 韭菜炒鸡蛋[图解]

韭菜炒鸡蛋属于常见的家常菜,做法也有很多种,有先炒韭菜加入鸡蛋液炒的,有分别炒后加一起炒的,..

招财进宝的做法 招财进宝[图解]

红色吉祥菜红红火火寓意菜,过年了你一定要做的一道菜。..

酸汤肥牛酱煮杂蔬的做法 酸汤肥牛酱煮杂蔬[图解]

冬天来一锅这样的美味,有营养还特别鲜美好吃。吃了又暖和。老少都喜欢。主要是补充各种的蔬菜维生..

西芹炒虾仁的做法 西芹炒虾仁[图解]

西芹炒虾仁一道色泽艳丽、口感清脆的宴客菜。而且做法简单,春节家宴必不可少的一道菜呦。..

麻辣干锅的做法 麻辣干锅[图解]

天气冷就喜欢又辣又麻的食物、辣出微微汗来、真的好爽..

虾仁烧豆腐的做法 虾仁烧豆腐[图解]

老少皆宜下饭又补钙的美味菜肴..

铁板鱿鱼的做法 铁板鱿鱼[图解]

夏天大排档的铁板烤鱿鱼卖的火爆呀不过我从来不吃大排档的,我怕卫生不过关,我都自己烤鱿鱼,但是..

宝宝爱蔬菜奶酪西兰花的做法 宝宝爱蔬菜奶酪西兰花[图解]

主食材西兰花1棵、手指胡萝卜3根、马苏里拉奶酪适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜..

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