热菜菜谱-P1341
冰皮月饼
中秋那段时间天天折腾月饼,冰皮月饼相对健康,也比较符合自己的口味,软糯,不腻,冰完后还有些的..
香辣牛腩烧土豆
闺女最近想吃红烧牛腩了,今天特意到市场去买了一斤半牛腩,再配上土豆,给她做个麻辣牛腩烧土豆。..
蒜香丝瓜
初夏,是丝瓜大量上市的季节,吃些应季的蔬菜,不仅物美价廉,而且营养美容双修。丝瓜中维生素含量..
攸县香干
攸县香干发源于湖南省攸县境内,于2年后被引入湘菜菜谱,并迅速发展,现攸县香干随湘菜闻名全国,..
春笋炒腊肉
春天是春笋大量上市的季节,所以一定要尝试这道菜。我很喜欢鲜嫩的春笋,味道清淡鲜嫩,营养丰富。..
红烧冻豆腐
主食材冻豆腐适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(五香),共分5个制作步骤..
土豆片烧海带
主食材猪肉适量、土豆适量、海带适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制..
孜然猪柳
儿子特别喜欢吃炸肉类,而且是孜然味的,所以,投其所好,今天为他炸了孜然猪柳。很快就被他吃光了..
生爆盐煎肉
盐煎肉又名生爆盐煎肉,此菜系用去皮鲜猪腿肉加豆鼓、豆瓣等佐料爆炒而成。是川菜家常风味菜肴的代..
白芹炒肉丝
主食材白芹300克、肉丝100克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步..
-叉烧肉
我个人觉得用平底锅做的叉烧比用烤箱烤的叉烧好吃多了因为用平底锅煎焖的叉烧没那么干带着水份比较..
清炒日本南瓜
主食材日本南瓜280克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分11个制作步骤..
芹菜炒粉
昨天发的芹菜叶,今天就发芹菜梗。哈哈~~芹菜炒粉这道菜我很喜欢,不过粉一定要用正宗的土豆粉,..
鲜美滋补-蒜子烧刀鳅
刀鳅是野生淡水鱼类,这种泥鳅比普通泥鳅头小,嘴尖,胡须小,它形似一把细而长的小刀,故称“刀鳅..
芹香藕丁
我们这里把藕的身体分成;藕瓜、藕梢。藕梢纤维多些适合用来炖排骨或者是做酥锅,藕梢经过炖制变得..
老卤鸡爪
主食材鸡爪500克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(五香),共分8个制作步骤..
香焖豆角捆肉
主食材五花肉适量、咸豆角适量,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
冬日养生火锅-药膳骨汤火锅
冬天里,火锅有百样,辣的、清汤的、红汤的都好,咱们家里是吃不了辣辣滴,我炖汤喜欢放红枣,加了..
秘汁浸蛋
秘汁浸蛋,鹌鹑蛋煮熟去壳,放进自已配制的秘汁里浸泡12天。好吃、入味、易做。鹌鹑蛋煮熟去老壳..
幸福美食:补钙最佳搭档虾皮烧豆腐
豆腐:营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋..
香辣口水鸡
主食材三黄鸡一只,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(中辣),共分8个制作步骤..
老酱排骨
主食材排骨300克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
酸辣猪血
食材:猪血,红辣椒丁,酸辣椒丁,大蒜段。调料:精盐,食用油,生抽,麻辣鲜,鸡精。方法:1、辣..
红烧鱼块
提到粤菜里面的鱼,很多人认为就是清蒸,最能体现粤菜的特色。其实,粤菜里鱼的做法是很多的,如红..
佐酒零食两相宜——美味干炸小丸子
一般我们做丸子都太油腻,这个干炸小丸子就不会呢,即下酒又可以当成零食,嘴馋了就来上两个。如果..
鼓汁排骨蒸河粉
每次去酒店都喜欢点鼓汁排骨蒸河粉这道菜,想做这个很久了,今天总算有空去买了河粉回来了,回来立..
枸杞芝麻虾
营养价值:枸杞具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常吃还能美白养颜。虾味甘性温,可补肾壮阳,滋阴健..
蛤蜊滑蛋
蛤蜊滑蛋是一道简单的快手菜,其做法简单味道鲜美,营养丰富。不仅味道特别鲜美,口感也很软嫩,非..
陈皮肉丸
主食材猪肉适量、陈皮适量、玉米粒适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(其他),共分7个制..
清炒冬瓜虾皮
主食材冬瓜300克、虾皮50克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
