鼓汁排骨蒸河粉
鼓汁排骨蒸河粉是蕊菲芸分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“鼓汁排骨蒸河粉”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鼓汁排骨蒸河粉。
菜式简介
每次去酒店都喜欢点鼓汁排骨蒸河粉这道菜，想做这个很久了，今天总算有空去买了河粉回来了，回来立马开工，第一次发食谱，大家多多关照哈~~（刚刚发上去了一个，结果发现没发完整，又不知道怎么修改，只好再发一次了。）
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 河粉约500克
- 排骨约250克
- 辅助料
- 葱少许
- 调味料
- 生抽2汤匙
- 耗油1汤匙
- 白糖1茶匙
- 豆鼓1茶匙
- 蒜泥1茶匙
- 花雕酒1汤匙
- 香油2茶匙
- 生粉1茶匙
- 水2汤匙