泰式海鲜酸辣河粉
泰式海鲜酸辣河粉是飞舞的夏花分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“泰式海鲜酸辣河粉”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的泰式海鲜酸辣河粉。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 河粉200克
- 虾3尾
- 小鱿鱼1条
- 蟹柳1根
- 蛤蜊6颗
- 香菜少许
- 葱花少许
- 豆芽适量
- 洋葱少许
- 辅助料
- 泰式冬阴调料块1块
- 糖1茶匙
- 盐少许
泰式海鲜酸辣河粉的做法步骤
泰式海鲜酸辣河粉做法技巧/窍门/补充说明：
1、泰式冬阴调料有干的块和酱，两种都可以，我用的调料块一盒有两小块，一人份用一块刚好，喜欢浓一点的也可以放两块。
2、鱿鱼图方便的话切成圈圈也可以
3、海鲜熟的很快，变就色断生了熄火就可以了
4、这里我用的稥莱（lai）和香菜（cai）味道是一样的，加入鱼露味道会更正宗，不过个人不太喜欢鱼露的腥味就没加了。
相关食材：河粉