攸县香干
攸县香干是迟早早分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“攸县香干”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的攸县香干。
菜式简介
攸县香干发源于湖南省攸县境内,于2000年后被引入湘菜菜谱,并迅速发展,现攸县香干随湘菜闻名全国,攸县香干远销广东、福建、海南、北京、上海、等全国各地。攸县香干是湖南著名的豆制品地方土特产。攸县香干具有锅香浓、口感滑嫩、韧性足、口味纯等优点,是一个老少适宜的地方特色家常菜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 攸县香干300克
- 五花肉100克
- 湖南青红椒50克
- 辅助料
- 姜10克
- 蒜10克
- 蒜苗50克
- 调味料
- 耗油适量
- 豆瓣酱适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 鸡粉适量
- 盐适量