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葱油香干

做菜达人@烟水迷离
葱油香干是烟水迷离分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“葱油香干”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱油香干。
葱油香干

菜式简介
  豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含
  钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇,因此,有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患有害者多吃豆类和豆制品。对健康群体而言,营养来源单一是不可取的,豆制品可以做为蛋白质的来源之一。豆制品是平衡膳食的重要组成部分。(以上是网上查找的)

耗时/难易度
口味葱香
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
卤味香干5块
辅助料
高汤半碗
红椒半个
调味料
芝麻油适量
蔬之鲜适量
老抽适量
适量
4瓣
小葱一根

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