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韭菜花香干炒肉

做菜达人@hoojo
韭菜花香干炒肉是hoojo分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“韭菜花香干炒肉”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜花香干炒肉。
韭菜花香干炒肉

菜式简介
  清淡小炒,适合易上火的夏天。或是大鱼大肉的你偶尔来个小炒也不错。
  如果放点青红彩椒就更好了……

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
韭菜花1把
适量
香干2块
辅助料
胡萝卜小半根
调味料
生抽适量
米酒适量
适量
鸡精适量

韭菜花香干炒肉的做法步骤

韭菜花香干炒肉做法技巧/窍门/补充说明:

1、香干入盐水煮可以去香干中的味道和石膏粉,而且煮过的香干炒的时候不会发干发硬,口感更软。
2、肉丝腌制下去腥更入味,更好吃。

菜谱标签:热菜

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