热菜菜谱-P1191
炒花蛤
放假了,带着宝贝去市场买菜,看到有新鲜的花蛤,宝贝爱吃,炒了一大盘。..
[红烧小野鱼]
福州本地不论是池塘或水库,很多很多这种浮游在水面上的小鱼,它们成群结队地游来游去;我实在不能..
酱鸡爪、脖、头
四月的日子过去大半,五月的脚步离我们越来越近,天气越来越热,啤酒消费的旺季渐渐来临;浅酌一杯..
泡姜炒鸡心
生姜作为调料,辛辣芳香,人到鸡鸭、鱼虾等菜中,可起到避腥、开胃的作用,且使菜肴味道更加鲜美。..
外酥里嫩的香炸鱿鱼圈
最近我家竹子回来了,辛苦了一学期,犒劳一下,做个好吃的鱿鱼圈,外酥里嫩的口感,沾上番茄酱。。..
煎牛肉片
主食材牛肉适量,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(五香),共分15个制作步骤..
蒜薹炒肉
冬季的蒜薹非常嫩,搭配五花肉急火快炒,蒜薹清脆可口,既下饭又解馋。..
佛手瓜炒肉片
主食材佛手瓜1个、里脊肉50克、红辣椒1个、黑木耳1小把,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味..
青椒辣子鸡
我老妈的拿手好菜,每年必做,盘盘香只要一上桌,那米饭就遭殃啰..
辣椒炒苦瓜
苦瓜是夏季的时令蔬菜,含有清脂素,生吃有减肥的效果,但每天要生吃23根才会有效。如果熟吃,通..
油条烧丝瓜
我家里很少在外面买早餐油条吃的次数更是少之又少,偶尔吃一次油条,甭管是自制的还是买来的,总要..
油爆河虾
在“舌尖”上看到油爆油虾,人家是把油温控制得很好,也是炒酱再下河虾翻炒,我呢,这个新手就把酱..
巴基斯坦鸡蛋
巴基斯坦鸡蛋是我上初中时学会的第一道菜。简单、方便、快捷。味道还不错。..
水煮肉片以及腌肉秘籍
天气渐冷,媳妇最近爱吃辣,一瓶豆瓣酱已经吃了一半,中午吃水煮肉片,剩下的汤晚上下点生菜,面条..
黄金脆皮虾
其实虾是基本上大家都能接受并喜爱的食材,怎么处理就看料理的人怎么选择,今天为大家介绍一道技术..
紫包菜炒肉
主食材包菜适量、猪肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
香辣鱼
主食材草鱼1/3、大蒜1个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分10个制作步骤..
毛豆烧豆腐
主食材毛豆280克、老豆腐310克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分14个制..
炸藕片
主食材莲藕半根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
荔枝烩虾仁
用荔枝搭配虾仁,好吃又不上火,沁人心脾的甘甜,只能用白居易的是来形容:“瓤肉洁白如冰雪,浆液..
紫苏焖鸭
主食材鸭半只、紫苏适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(其他),共分13个制作步骤..
鸡蛋炒鱼籽
主食材鸡蛋适量、鱼籽适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
干锅牛里脊
主食材牛里脊适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分13个制作步骤..
大盘鸡版的香辣鸡肉火锅
新疆大盘鸡的美味家喻户晓,深得人心。只要以提到新疆,就首先会想到大盘鸡,这是一位内地的朋友对..
-酸菜柠檬鸡火锅
酸菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香气扑鼻,开胃健脾。配以嫩滑的鸡肉烹煮,把酸酸的味道渗透进..
[双椒白管]-清爽甘甜的快手小炒
海鲜,有着它独特的鲜美,所以烹饪的时候无需做太多的调味,尽量简单,才能吃出它自身的味道。新鲜..
叉烧肋排
我原来把这个菜自称红烧小排骨,后来才知道应叫叉烧肋排。..
秘制栗子炖鹅
主食材鹅半只、栗子一小碗,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
家常菜
五花肉烧茄子是一道很普通的下饭家常菜。茄子和五花肉是很好的互补搭配。茄子吸满了五花肉的香味更..
新疆大盘鸡
很久没做大盘鸡吃了,是一新疆朋友教会的,做法很简单哦,老公爱吃土豆,所以这道菜,他很赞啊,一..
