豆角是餐桌上常见的其中一种,喜欢吃长豆角,不论是热炒还是凉拌,或者用来做馅包包子也是非常不错..
主食材大米500克、皮蛋2个、瘦肉丝适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分1..
皮蛋好吃,制作却是个谜。即使是看着制作者将鸭蛋用灰浆包起来,也依然看不出灰浆中的秘密。后来,..
炎妈家住在北方,北方人煮粥大多以原味为主最多也就是放点糖。炎妈是因为以前上海上班多年,经常在..
对于要减肥的人来说,晚上不要吃米饭,改喝粥是很明智的选择。我嘛,不是要减肥,只是吃腻了米饭,..
主食材西兰花适量、皮蛋适量、大米适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分7个制..
主食材皮蛋2个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(葱香),共分6个制作步骤..
清爽的皮蛋拌着豆腐,一个是弹中流着油般的蛋黄,一个带着细滑幼嫩的口感,甜酸咸都有,叫人胃口大..
主食材皮蛋适量、嫩豆腐适量、大蒜适量、葱花适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),..
猪妈生完后,体型完全走样。无奈嘴馋弄点低脂的粥来解解馋王士雄的《随息居饮食谱》中说:“皮蛋,..
香鲜绵软的瑶柱皮蛋肉丝粥(改良版)..
主食材小米适量、大米适量、牛里脊适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分13个..
鸡蛋外脆内嫩,蟹味菇的鲜爽混合鸡蛋的香气,相得益彰..
主食材皮蛋4个、青瓜半根,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分4个制作步骤..
皮蛋豆腐,是非常快捷省事的一道菜,无需高深的厨艺也可以搞定,通常用到的都是内酯豆腐,今天我把..
鹌鹑皮蛋外形可人,一口一个,实在过瘾,配点黄瓜片凉拌,清爽可口..
主食材大米100克、皮蛋两个、瘦肉适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分14..
皮蛋豆腐是常见的夏季家常菜,简单易操作,且营养丰富,清热解火。..
主食材苋菜适量、皮蛋2个、大蒜头适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个..
主食材大米约50克、皮蛋1个、猪瘦肉约50克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸香),共..
主食材大米120克、瘦肉90克、皮蛋195克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(清淡),共..
皮蛋瘦肉粥做法虽不尽相同,但主材基本一样,以大米、瘦肉和皮蛋为主打。大部分是煮好一大锅粥点,..
天儿越来越热了,冬天不敢尝试的凉菜也可以上桌了,皮蛋半青瓜,皮蛋独特的香味与青瓜的爽口搭配,..
这道菜是老公最喜欢的,他说他喜欢皮蛋嚼在嘴里的那种说不出来的美味感觉,像是一种极其怪异又极其..
主食材皮蛋适量、花生适量、苦菊适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分4个制作..
主食材豆腐约200克、松花蛋1个、韭菜1小绺,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共..
皮蛋加入菠菜还有豆腐,简单做一个快手汤,加入了鸡汤煮,时间缩短了很多,但是却很鲜美,非常适合..
主食材松花蛋3个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
皮蛋挞挞皮的为一层层薄酥皮,近似西点的牛油酥皮(y);但因使用猪油(L),口感较牛油酥皮粗糙..
马齿苋的吃法很多,除去根部并洗净后,就能直接炒着吃;也可以将它投入沸水中,焯几分钟后,切碎拌..
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