擂三宝(茄子青椒皮蛋)
擂三宝(茄子青椒皮蛋)是ss908分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“擂三宝(茄子青椒皮蛋)”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的擂三宝(茄子青椒皮蛋)。
菜式简介
在湘菜馆吃了这道菜,难忘!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺其他
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 茄子2个
- 青椒2个
- 皮蛋2个
- 辅助料
- 蒜子2个
- 指天椒2个
- 盐1茶匙
- 陈醋2茶匙
- 蚝油2茶匙
- 油2汤匙
菜式简介
在湘菜馆吃了这道菜,难忘!