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红椒茄子拌皮蛋

做菜达人@允儿小妞的厨房
红椒茄子拌皮蛋是允儿小妞的厨房分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“红椒茄子拌皮蛋”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红椒茄子拌皮蛋。
红椒茄子拌皮蛋

菜式简介
  谁说凉菜就没有颜值,春天来啦,夏天也就不远啦 谁都知道春夏没有什么食欲,所以凉拌菜就是必不可少啦 但是就算是凉菜我们也要做得相当的有颜值 今天这道你们可以瞧瞧,保你们宴客绝对拿得出手,高逼格

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时十分钟
难度高级
主材料
茄子两个
皮蛋一盒
辅助料
小米辣八个
大蒜3克
生姜3克
香醋四分之一勺
生抽半勺
辣椒红油半勺
适量
鸡粉0·1克

红椒茄子拌皮蛋的做法步骤

红椒茄子拌皮蛋做法技巧/窍门/补充说明:

喜欢美食的亲可以关注我weixin:Rei6421,还可以关注我的weibo:美姐姐的小资生活 微信上面平时我会分享一些自己日常的美食,不懂得可以私信我,还有美食群可以申请加

菜谱标签:家常菜凉菜
相关食材:皮蛋茄子

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