现在市面上的黄油真假难辨,而且黄油热量也高,一直寻思着用植物油代替黄油做西点。用植物油做出来..
主食材面包粉220克、纯牛奶80毫升,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分11个..
烤了几个软欧包,还有一个没吃完,就弄了些蒜泥,做了蒜香面包片,烤好后分分钟吃完。..
虽然中种要做老面,但是还是比直接法的面包要软,所以稍微麻烦一些可以做出好吃的面包也是值得的以..
主食材高筋面粉200克、黄油20克、酵母粉4克,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(原味),..
【葱香面包环】圣诞主题小花环面包这个其实完全可以跟面包棒放在一起发,想了想,还是分开了,这样..
用烤箱做面包是件很麻烦的事,需要揉面揉到完全阶段,还要发酵两次,整形另算。而面包机做面包就简..
吃腻了甜面包,试试这一款比较受欢迎的咸味肉松面包裹了海苔肉松和沙拉酱,一口咬下,咸甜适中,口..
做面包是个技术活,尤其是揉面,用手揉很累,反正我是这么觉得,所以弄台厨师机解放双手还是不错的..
秋天的南瓜,是用来做面包,还是做面包呢南瓜奶棒面包.最近,南瓜大量上市了,爱吃南瓜的小伙伴,..
比起现在网红的奶酪面包锋芒毕露,它不露声色,香软到心。它要更含蓄一些,虽然没有用到黄油,但是..
花环面包不一定也得是在圣诞才可以做,而这个偏偏是圣诞制做的,现在和亲们分享。平时也可以做,哄..
汉堡面包,金黄的颜色,表面满满的芝麻,看着就比面包店里卖得实惠好吃呀。喜欢吃汉堡面包的朋友,..
奶酥粒其实就是黄油和糖粉为主的小颗粒,从成分上说有点像夹心饼干中的奶油夹心,配上软软的面包,..
粗犷的外表,柔软的内心..
对您没看错这就是长的跟麻花一样的面包().....
咱们自家制作的面包没有添加改良剂和食品防腐剂,现在天气热,做好的面包最多放两天,所以消耗面包..
主食材高粉270克、奶粉30克、牛奶120克、鸡蛋1个、糖20克、盐3克、酵母4克、黄油30..
主食材高筋面粉300克、白砂糖50克、鸡蛋30克、淡奶油16克、清水130克、奶粉10克、酵..
一直喜欢汤种的面包做法,做出来的面包超柔软,今天这款手撕面包我就是用了汤种的手法,用椰蓉等做..
牛奶杏仁面包奶香加片片杏仁香的面包,是家人喜欢的味道,配上一杯酸奶或是米糊、一点水果就是一顿..
今天这款法式红酒金枪鱼面包,是在法式硬质面包的基础上,配合中国人的传统口味、特别是我家那位的..
今天我就做了一盘好吃的豆浆面包,用了这款小巧的豆浆机真是太适合了,一次做好的豆浆,恰好可以制..
自己在家做面包,健康营养美味,掌握好了配比,隔三差五咱就换着花样吃。有人说家里的面包不如外卖..
这个卡仕达的土司是第一次做,网上看配方觉得可行,就照着做了一个,没想到真是超软的土司,直接用..
学习烘焙已经有一段时间,在掌握了一定的技巧后,总是想搞点花样,比如说在成品的造型上做点文章。..
推荐理由:外形漂亮,色泽诱人,口感松软,可随心搭配任意酱汁、水果。这种华夫饼非常好保存,带到..
今天动手做了这个心连心的爱心面包。用酸奶做的中种面包面团,加了椰蓉也紫薯的馅,味道不错,关键..
浓浓的麦香中隐约透露着巧克力的味道,有点粗的口感中又夹杂着酸甜的蔓越莓干,和脆硬表皮形成完美..
这款面包的配方还是上次做花形面包时的配方,因为用油量很少,挺喜欢这个配方的。..
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