酸奶紫薯椰蓉面包
酸奶紫薯椰蓉面包是【万山红】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶紫薯椰蓉面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天动手做了这个心连心的爱心面包。用酸奶做的中种面包面团,加了椰蓉也紫薯的馅,味道不错,关键是爱心满满哦!用酸奶和面,加上中种的长时间低温发酵,面团很柔软而且很香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:烘焙 | 
| 耗时:数小时 | 难度:简单 | 
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉:500克 | 酸奶:320克 | 
| 糖:15克 | 鸡蛋:1个 | 
| 黄油:40克 | 酵母粉:5克 | 
| 盐:2克 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 紫薯泥:150克 | 椰蓉:30克 | 
| 黄油:50克 | 糖:30克 | 

