换着花样做面包——【紫薯条】
换着花样做面包——【紫薯条】是金娃美食分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“换着花样做面包——【紫薯条】”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的换着花样做面包——【紫薯条】。
菜式简介
最近早市老有卖紫薯的,趁此机会,做点紫薯面食还是很方便的。看到自由的紫薯条感觉很漂亮,那就尝试做一下吧,早晨烤出来之后,感觉还行,吃起来的口感也不错,哈哈算是又变化了一次造型了。
第一次做这款紫薯条,操作起来有点麻烦,好在最后还算尽善尽美,不枉我好几个小时的等待啊。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉160克
- 低粉40克
- 辅助料
- 酵母2·5克
- 细砂糖32克
- 盐2·5克
- 蛋20克
- 牛奶108克
- 黄油20克
- 调味料
- 紫薯泥100克
- 白砂糖30克
- 黄油20克